La Ganadería ¿tiene futuro? No es común que un ganadero se haga esta pregunta, pero ¿cree ud. que la ganadería que hacemos hoy tiene futuro? Los insumos son cada día más costosos, el precio que nos pagan por la leche y la carne parece haberse estancado hace mucho tiempo y por cuestiones de competitividad parece que su tendencia es a ser má...
Estimados tengo una inquietud respecto al sistema PRV, ya que tengo una propiedad virgen, en la cual quiero aplicar este sistema, pero en gran parte del monte no hay forma de ingresar ni que pueda ingresar el ganado ya que hay mucha malezas, arbustos y muy escasa pastura aprovechable por el ganado, la consulta es si en este caso es conveniente ingresar con una máquina para hacer limpieza sin tumbar arboles grandes para poder sembrar algún tipo de pasto para luego implementar el sistema PRV con cercas eléctricas, quedare atento a sus comentarios y sugerencias.
Muy Agradecido.
EN MI OPINION, HACE FALTA QUE CONOZCAMOS NUESTRA ESPECIES DENTRO DE LA FINCA A NIVEL DE ESTRATOS VEGETALES, ARBOLES, ARBUSTOS, PASTOS, LEGUMINOSAS SILVESTRES, POR EL POTENCIAL NUTRIMENTAL QUE GUARDAN, LA PALATIVIDAD QUE TIENES Y POR ESTAR PERFECTAMENTE ADAPTADAS AL ECOSISTEMA DE LA FINCA, HACE FALTA INVESTIGARLAS PARA MEJORARLAS Y APRENDER A MANEJARLAS PARA SU USO EN LA ALIMENTACION DE GANADO, COMO LAS REDES LO HACEN AL ALIMENTARSE EN DIFERENTES ESTACIONES Y AL SER SELECTIVAS EN SU CONSUMO POR ELLAS
victor luis leon rosas Cierto. Hay animales de una región que consumen ciertas plantas. En otras regiones no las apetecen. Son hábitos alimenticios diferentes en cada hato.
Dos hatos de origen diferente durante la sequía extrema, se introducen a un potrero en descanso (sin pastoreo, puras ramas) desconocido para los animales. Un hato se va a morir de hambre y otro va a engordar de peso. Ahí está la comida de mal sabor y textura seca al igual para ambos hatos.
¿Efecto de razas o de hábitos alimenticios?
El Dr. Fred Provenza y su grupo de investigacion en la universidad de Utah (USA) han experimentado por decadas con ovejas llegando a reprogramar la palatabilidad de ciertas plantas dificiles de comer a traves de suplementacion directa en rumen (via fistula) de factores nutricionales justo al ser expuestas a esas plantas. Ellos teorizan que el complejo neuronal rumen-cerebro entenderia esas especies como favorables y el animal aprende a comerlas. Lo interesante es que luego verian que este comportamiento aprendido se transmite a la generacion siguiente (via epigenetica), algo que han denominado, en ingles, 'in-utero imprinting' (algo asi como "impresion en utero") por lo cual el feto recibiria el menu de lo que la madre gestando ha estado comiendo contenta.
En la pagina de internet del departamento de extension agropecuaria de esa universidad puede leerse la frase, aqui traducida: "Entender por que los animales eligen ciertos forrajes podria permitirnos entrenar el ganado para que se adapte a nuestros ambientes de pastoreo locales en vez de modificar nuestras tierras para adaptarlas a nuestros animales" (Fuente: Beth Burritt, 2011, 'Palatability: more than a matter of taste' ["Palatabilidad: mas que una cuestion de gustos"] https://digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?httpsredir=1&article=1485&context=extension_curall )
Saludos profe. Creo que por ese hablo de las condiciones agroecologicas de la región y del predio, claro que si yo llevo a un animal angustia rojo a una zona seminarista proveniente de el trópico húmedo, tenderá a morir o a adaptarse, hablo de ganado local y solo local.