Ganadería de alta montaña en Colombia: entre la baja tecnología y la necesidad de una reconversión productiva
Publicado: 29 de octubre de 2025
Resumen
Un estudio que caracterizó 15 sistemas de producción bovina en la alta montaña del Valle del Cauca, Colombia (entre 2700 y 3600 m.s.n.m.), subraya la profunda brecha entre las prácticas actuales y la sostenibilidad. La investigación, realizada por Raúl Andrés Molina-Benavides, Gaby Serrano y Michel Angelo Molina , fue publicada en la Revista Perua...
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Agropecuaria Tayanga
31 de octubre de 2025
En mi querido y amado Perú la situación es mas grave por la existencia de minifundos en las tierras altas de la cordillera, y se agrava mas por el sistema de crianza en estaca donde el animal permanece amarrado la mayor parte del día y se recoje a su corral por la tarde para tomar agua y cuidarlo de los abijeos y los depredadores.
Saludos y felicitaciones
Raúl
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