Calidad de leche en explotaciones de lecheria familiar en el estado de hidalgo, México
Publicado: 21 de abril de 2016
Resumen
Introducción En México la clasificación de calidad de la leche está definida por la composición fisicoquímica (grasa, proteína, lactosa, vitaminas y minerales) y su condición microbiológica (bacterias mesófilas anaeróbicas y conteo de células somáticas) según la normaMexicana de com...
Contenido del evento:
Temas relacionados:
Mencionados en esta noticia:
Recomendar
Comentar
Compartir
22 de abril de 2016
Saludos estimado Samuel. Interesante información ¿Habrán hecho una estimación de los costos y beneficios económicos de las medidas de control?
Recomendar
Responder
27 de mayo de 2016
La, calidad de la leche,es responsabilidad de propietarios y trabajadores, si ha estos últimos no se les capacita, los resultados son desastrosos, debemos entender que si invertimos en capacitación, los resultados económicos serán satisfactorios.
Recomendar
Responder
1
¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.
FIGAP 2026 - Exposición Internacional
FIGAP es la Feria Internacional de Ganadería y Procesamiento de los Animales, situado en Guadalajara y realizado en Octubre de cada año
Priya Chemicals
Priya Chemicals es el mayor fabricante de aminoácidos y productos a base de aminoácidos para el uso en el ámbito de nutracéuticos, Agricultura y Veterinaria
Usuarios destacados en Lechería
