Programa de las XXX Jornadas Ganaderas de Pergamino 2025

Programa dirigido a productores y profesionales. Ingreso libre y gratuito con inscripción previa.

   

- Estrategia ganadera de triple impacto: ambiental, económico y humano

- Gestión del pastoreo con y sin agua en la parcela, regenerando el suelo

- Uso de rastrojos y verdeos potenciando la cadena forrajera naturalmente

Disertantes: Nora Kugler, Ing. Agr., Nutricionista / Federico Vasquetto, Med. Vet. y Productor / Martin Correa Luna, Med. Vet., ex INTA Venado Tuerto.

   

- Conjunción de razas, una genética dinámica para rendimientos superiores

- Tamaño de las vacas según ambiente y mercado, terminemos la discusión

- Rompiendo curvas y agregando alto valor productivo desde el nacimiento

Disertantes: Daniel Bovetti, Med. Vet., Productor / Daniel Musi, Ing. Agr., MS, Genetista / Claudio Fioretti, DVM, MS, PhD, Consultor /Juan Lafontaine, Ing. Agr. y Productor.

  

 

- Hablemos en serio de carne, construcción del precio, la verdad de la milanesa

- Destruyendo mites: menor huella de carbono con mayor producción

- Una Salud, criterios actuales en protección de animales, personas y ambiente

Disertantes: Bernardo Cane, Med. Vet., ex Pdte de SENASA / Eduardo Jensen, Retirado como Director Ejecutivo de Marfrig SA / Gabriel Carnevale, Med. Vet. / Paulo Recavarren, Ing. Agr., INTA Olavarria / Juan Carlos Aba, Med. Vet., Caprove.

   

- Puesta al día en silajes de maíz, sorgo, avena, trigo y su valor nutritional

- Autoconsumo de la A a la Z, consejos prácticos para silajes, granos y heno

- Impacto productivo de la selección por conversión de alimentos y docilidad

Disertantes: Juan Pablo Russi, Ing. Agr., MS, PhD, Productor / Dario Colombatto, Ing. Agr., PhD, Nutricionista / Anibal Pordomingo, lng. Agr., MS, PhD, INTA Anguil