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Estrés oxidativo en bovinos
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El estrés animal podría ser definido de varias maneras. La presente es una posición que partiendo desde la fisiología enfoca el fenómeno del estrés animal como una consecuencia directa de la actividad metabólica del animal, generando un límite que ya no puede ser cubierto por la calidad de la dieta. La conjunción del estrés oxidativo y la depleción del metabolismo proteico terminan generando la trilogía de consecuencias subclínicas del estrés: menor productividad, fallas inmunológicas y menor...
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Introducción Al nacer, los terneros se exponen por primera vez a un ambiente enriquecido con oxígeno cuando empiezan a respirar, lo que aumenta las vías metabólicas aerobias, lo que implica también un aumento en la producción de sustancias reactivas del oxígeno (ROS)(1, 2). Estudios previos realizados en niños y terneros confirmaron un incremento en los niveles sanguíneos de ROS tras el nacimiento(3, 4)....
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Fernando Wittwer analiza los riesgos y soluciones del estrés oxidativo en vacas lecheras y cómo mantener la salud de tu ganado....
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