Explorar
Comunidades en español
Anunciar en Engormix

El Silo Bolsa en los Modelos Productivos de Carne

Publicado: 27 de abril de 2015
Resumen
1. INTRODUCCIÓN La Argentina atraviesa situaciones de crisis y de cambios cada vez más rápidos, con la necesidad de adaptarse a nuevas demandas en cuanto a cantidad y calidad del producto animal, carne y leche. Esto ha significado en el caso de la carne la modificación del sistema puro pastoril a uno, que en muchos casos incluye el feedlot para la terminació...
Contenido del evento:
Temas relacionados:
Autores:
Francisco J. Santini
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Recomendar
Comentar
Compartir
Jairo Faria
15 de junio de 2015
Ir a tu oficina en un ferrari en vez de usar un carro económico, es cosa de cada quien además de vanidad. ?cuantos pueden darse el lujo? Un silo bolsa ante un eficiente manejo del pastizal. Miguel Flores lo deja claro
Recomendar
Responder
Uraniel Escobar Barrios
16 de junio de 2015
Me parece perfecto lo q dice Miguel mariano,el silo debe ser usado como un complemento en los sistemas de pastoreo.Ahora si el sistema es silvopastoril todavía mejor.El silo es costoso y si es el bolsa pequeña presenta el problema de la poca resistencia del plástico el cual es fácilmente vulnerado x ratones ,gallinas,etcétera.El silo de montón como se ha dicho aquí prensa altos porcentajes de desperdicios si alguien pudiera sugerir una forma de conservar un silo seria fabuloso
Recomendar
Responder
claudia vargas fabian
16 de junio de 2015
Para fermentar los tallos de cualquier producto agricola, con una producción de 4 toneladas por hora, se requiere máquinas son: trituradora, mezcladora y empaquetadora ( para bolsas de plástico de 50 kilos ), cuesta a México como U$50,000.00, este sistema se llama microsilo, se usa 3 gramos de cepa ( cuesta 50 pesos mexicanos ), meterla cuando mezclando los tallos, se fermenta en las bolsas, después de 3 días, los ganados pueden comerlos, el sabor es como agridulce y huele rico, puede guardar este forraje en las bolsas más de un año, este trabajo ya está usando en EE.UU, Europa y Asia, es un alimento básico para ganados, alguien interesado puede escribirme, saludos
Recomendar
Responder
Luis Perez Preciado
16 de junio de 2015
bueno los dialogos yo creo todoe lo redituable de las zonas el agua es indispenzable en el pastoreo saben cuanto es el desperdicio o desaprobechamiento se puede pastorear 3 dias despues de el ensilaje yo tengo 70 años y algo se aprende despues del pastoreo se le aplican los esquilmos de todos los animales y se transforman en buena carne
Recomendar
Responder
Miguel Mariano Flórez Argel
16 de junio de 2015
Para URIEL ESCOBAR BARRIOS y demás colegas y compañeros foristas, un afectuoso y cordial saludo. Las técnicas y sistemas de ensilaje de forrajes , cereales , tubérculos , frutas y muchos otros materiales vegetales, son muchas y variadas , bastantes conocidas y difundidas en el sector agropecuario. El ensilaje es en general un método o técnica de conservación de cualquiera de los materiales vegetales mencionados. La importancia económica del uso e implementación de esta tecnología en la eficiente explotación y administración de la empresa ganadera, radica, en la correcta escogencia del o los materiales vegetales, de fácil , abundante , de calidad y económica cosecha o producción en el lugar o región donde esté ubicada la explotación agropecuaria. Los sistemas de producción y manejo de silos , son igualmente , muchos y variados, poro el mejor para cualquier productor , es el que le permita al productor ganadero obtener los mejores rendimientos en los diferentes parámetros e indicadores productivos y reproductivos del hato; es decir ,condición corporal, porcentaje de preñez y natalidad, intervalo entre parto, días abiertos, calidad de leche y carne, etc. En general, recomiendo que se procure producir y manejar un silo de alta calidad, con los mejores materiales posibles, que llenen parámetros vegetativos para ser ensilados, haciendo uso de personal capacitado y expertos en nutrición animal. El productor ganadero, debe concientizarse de la responsabilidad que implica implementar en su explotación ganadera, la producción, uso y manejo de silos para la suplementación nutricional en su hato .
Recomendar
Responder
claudia vargas fabian
21 de junio de 2015
En microsilo no es solamente meter los tallos, tiene que usar una cepa ( la desarrollo por científico ), así puede fermentar los tallos secos. Ensilo para tallos frescos no requiere cepa.
Recomendar
Responder
Carlos Montaño
Universidad Autónoma del Beni UABJB
19 de agosto de 2015
Estimado panelista, con el mayor respeto que se merece, me gustaría saber que tipo de bolsa (grado de micrones) es utilizado para realizar este trabajo. Ademas si tiene experiencias en la utilización de melaza de caña para aumentar los porcentajes de energia en el producto. Un cordial abraso. Att. Carlos Montaño Campos
Recomendar
Responder
Ernesto Cazares Portales
27 de enero de 2016
Claudia V. que sepas usaron para fermenter las pajas que se mencionaron.
Recomendar
Responder
NESTOR FERNANDEZ
16 de septiembre de 2019
Podemos asesorarlos en materia del financiamiento de proyectos de inversión u otro tipo de apoyo crediticio. Gracias Cr. Néstor Fernandez TE: 75051224
Recomendar
Responder
Edwin Caicedo
16 de noviembre de 2019
Buenas tardes como lo explique en otro foro, las multinacionales desde los años 60 se han apropiado de todo el continente Americano para su provecho y explotación, por ejemplo, como lo enuncian varios panelistas los altos costos...claro que si, cual es el negocio, las multinacionales y fundaciones extranjeras, vienen a Sur América, se llevan semillas nativas para cruzarlas con otras para hacer transgenicos con mayor producción y menores valores proteicos, luego lo vuelven a traer a Sur América con la promesa básica de publicidad, que es lo mejor del mundo y con la mayor productividad, pero si quieres tener acceso a esto, tienes que pagar una gran cifra por las semillas, ademas tienes que comprar nutrientes, maquinaria y equipos y demás elementos para que trabaje al 100%...pero al agricultor o al ganadero cuanto le costo...la quiebra...por no seguir con sus métodos tradicionales que han funcionado por décadas...el resultado las multinacionales cada vez mas millonarias y en Sur América cada día mas pequeñas y medianas industrias cerrando, mas agricultores y ganaderos en la quiebra y todo por dejarnos llevar de un modernismo cargado de productos químicos perjudiciales para la salud humana, de los animales y de la tierra....Me gustaría ver alguna leche producida con todos estos concentrados, contaminantes y enredado esquema de producción. que al hervirla produzca una nata de mas o menos 1 centímetro de espesor como la que producen unos pocos agricultores tradicionales en ciertas fincas en Colombia..y con la misma cantidad de grasa, proteínas y demás componentes...no la hay por que lo único que se ha logrado es complicar cada vez mas el proceso productivo en aras de la productividad pero a unos costos solo alcanzable para los grandes monopolios. Gracias
Recomendar
Responder
M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
16 de noviembre de 2019
MUY CIERTO EN CASI TODO. Producir poco a un costo muy competitivo o lograr mayores producciones con costos más altos. La modernidad y globalización están sacando a los productores en ambos lados de la escala económica. Baja eficiencia y costos muy bajos solo para la AUTOSUFICIENCIA, no sales al mercado como preveedor de alimentos. El productor de mayor volumen necesita ESCALAR por arriba del costo de equilibrio integrándose a gran escala de producción. En el INTER del proceso puede quedar financieramente fuera de competencia. El cambio de gran productor a ESCALAR a su mayor capacidad con productos de finalizado requiere ser un proceso RÁPIDO y no en etapas progresivas. Por eso muchos productores prefieren quedar en la escala de intermediarios.
Recomendar
Responder
12
Profile picture
¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.
Súmate a Engormix y forma parte de la red social agropecuaria más grande del mundo.