Buenas Prácticas Ganaderas, trazabilidad, bioseguridad, inocuidad.

Muy bien por los avances de trazabilidad que lleva implementados Uruguay. México retoma y deja aplicaciones, hace mejoras y aplica nuevos conceptos. Falta estadísticas para llegar al fondo del proceso de seguridad alimentaria. Pronot veremos mejores aplicaciones. La lectura de números aretados y el código de barras electrónico tampoco es sencillo.

buen vídeo y gracias por compartir, en mexico vamos por buen camino en trazabilidad ,

Gracias doctor Estavillo, por compartir a través de ERGONOMIX sus conocimientos, en estos temas que son de importancia para la salud pública, aún más cuando en nuestros países existe una gran necesidad y ausencia de sistemas efectivos.FELICIDADES

Excelente doctor Estavillo. Un buen recurso de estudio, muy práctico. Gracias por el compartir de saveres!! Felicidades Juan Carlos Miranda Dir. Trazabilidad - Nicaragua