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Procesamiento de bovinos
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Los técnicos del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile inician hoy la inspección de las instalaciones de los cinco frigoríficos que volverán a exportar carne vacuna al mercado trasandino.
Los frigoríficos que serán inspeccionados son Guaraní, Frigomerc, Frigochaco, Ipfsa y Centro de Procesamiento Neuland.
Los técnicos chilenos Henrik Merino y José Bugueiro, revisores de la SAG, remarcaron que estarán en un frigorífico cada día de forma a analizar minuciosamente cada local y su...
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