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Pasto maralfalfa para engorda de toretes

Publicado: 26 de abril de 2012
Por: Germán Solano Méndez

Estoy comenzado un pequeño proyecto ganadero. Mi intención es producir ganado de engorda, para lo cual estoy empezando a sembrar pasto maralfalfa por medio de riego de gravedad y complementar con melaza, rastrojo, alimento granulado y algun tipo de sal mineral
De leído diversos artículos y en promedio se maneja el dato de que este tipo de pasto contiene entre un 15% y 20% de proteínas.
Quisiera saber su opinión sobre este tipo de pasto tomando en cuenta las siguientes interrogantes.-

1.- ¿Es el pasto maralfalfa adecuado para la engorda de toretes?

2.- ¿Es posible que en una hectarea pueda realizar dos cortes de este pasto obteniendo 90tons aprox por corte?

3.- En mi region (chiapas) en donde el clima es cálido húmedo y la temperatura ronda los 30° C, ¿es la mejor opción de pasto?

4.- ¿Existe algun pasto que tenga mejor porcentaje de proteinas que el pasto maralfafa y cual seria?

Esperando contar con su apoyo y conocimientos agradezco de antemano por este espacio.

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Autores:
Germán Solano Méndez
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Fidel Jimenez Villalobos
21 de marzo de 2018
Muy Oportunos tus comentarios Fernando Feuchter, hace algunos años hicimos ensilados de pasto adicionando urea y melazas y obtuvimos buenos rendimientos de .900 grms diarios de ganancia, sin embargo en algunas partes , se dificulta conseguir algunos insumos como la melaza, ps el transporte encarece el producto, me gustaria saber que pasto se adapta mejor a condiciones de 800 msnm con precipitaciones de 1800 mm y suelos volcanicos, gracias un saluddo desde Veracruz
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Gabriel Barragan Acosta
21 de marzo de 2018
M C Fernando la maralfalfa desarrollara a 2000msnm es en zacatecas pegado al norte de jalisco
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Antonio Ramirez
21 de marzo de 2018
Comparación entre la maralfalfa y el Cuba 22
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
21 de marzo de 2018
Antonio Ramirez Hay foros en ENGORMIX que describen varios clones, hibridos y Cultivos de tejidos CT. con fotografias. Son de mucha ayuda.En terminos practicos son Pennisetum purpureum. Para especialistas en genetica si hay importancia en el numero de cromosomas. Maralfalfa y el Cuba OM 22 son muy parecidos en su descripcion. El OM 22 tiene hoja mas ancha. Hablando de siembras LOCALES en diferentes lugares y tipos de suelo. SI HAY DIFERENCIAS DE ADAPTACION Y DESARROLLO, pero no son determinantes para seleccionar uno del otro. Hay preferencias de acuerdo a los diferentes tipos de manejo, pero no son DIFERENCIADOS por su genetica. En mi opinion muy personal y local, sin BASCULA, la maralfalfa es mejor a largo plazo, despues de varios cortes y ciclos agricolas anuales.
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ABEL ISIORDIA AQUINO
22 de marzo de 2018
Hola, compañeros de foro. Tengo establecidas ambas especies en un terreno de aproximadamente 1300 metros sobre nivel del mar, en plantaciones vecinas. La especie Cuba 22 tiene mayor cantidad de brotes, es decir mayor amacollamiento y con ello su producción es mayor, pero la maralfalfa es de mayor precocidad pues los brotes crecen más rápido y al final el balance está muy parejo. En lo personal me quedo con Cuba 22, que es muy manejable y sin aguates o vellosidades que siempre son molestas para muchos productores.
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Mariano Arreguìn Almanza
22 de marzo de 2018
Hola, estimado Abel. Yo no conozco el pasto cuba 22, pero la maralfalfa si y, tienes toda la razón, porque la maralfalfa suelta mucho aguate en todas sus etapas y sobretodo cuando rd
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Mariano Arreguìn Almanza
22 de marzo de 2018
Sobretodo cuando la cortas para semilla, debido a que esta mas seca y espina mucho. Debemo
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Mariano Arreguìn Almanza
22 de marzo de 2018
Debemos usar el equipo de trabajo adecuado para el manejo de la maralfalfa, incluyendo googles par
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ABEL ISIORDIA AQUINO
22 de marzo de 2018
Cierto, estimado Mariano. En tiempo caluroso ese problema se agudiza. Mire, el pasto Cuba 22 también es Penisetum purpureum, pero con un manejo que ha dado como resultado la ventajosa falta de aguates. Yo lo obtuve (los esquejes para siembra) mediante compra a un proveedor del Estado de Michoacan, México, aunque se encuentra disperso en muchas áreas geográficas de la misma república, como en el Golfo de Mexico; compré 10 kg de material vegetativo y ya tengo una superficie cercana a la hectárea.
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RIGOBERTO MARTÍNEZ ESPINOSA
10 de abril de 2018
hola buenas tardes esta dieta se puede aplicar en toretes de engorda
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
10 de abril de 2018
RIGOBERTO MARTÍNEZ ESPINOSA Si te refieres a realizar un LAMBEDERO de melaza con urea y fósforo. Aplica para todas las especies y edades. Es una ayuda para los animales que no reciben concentrado. El detalle está en la disponibilidad de forraje en la pradera. Que no sea escaso y los animales pastoreen todo el día hasta llenarse. Si tiene otra idea, por favor aporta más argumentos para que alguien del FORO pueda comentar su experiencia.
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carlos gabriel cauich pat
10 de abril de 2018
AMIGOS COMO AGO ALIMENTO PARA BORREGOS TENGO ESTOS INGREDIENTES POLLINAZA MAIZ MOLIDO SALVADO DE TRIGO PAN MOLIDO EN K PROPORCION PUEDO MESCLAR O K MAS LE PUEDO PONER
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
10 de abril de 2018
carlos gabriel cauich pat No hay respuesta correcta para formular una dieta balanceada de mínimo costo y que de respuesta económica al productor. Sugerencia: Debes consultar a un asesor, al menos el que te vende la sales minerales y vitaminas. La Asociación Ganadera, farmacia veterinaria te pueden ayudar. Pollinaza se usa poco en ovinos por los niveles de cobre.10 Maíz molido en grano10 Salvado de trigo10 Pan molido.10 Se mezclan y los pones en un comedero para que los animales puedan comer solos. HACE FALTA LA PASTURA DE LA PRADERA O MOLIENDA DE HENO O PAJA. Por favor comenta. Debes comentar la cantidad de los animales y sus edades.
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carlos gabriel cauich pat
10 de abril de 2018
SON PARA EN GORDA PESAN EN TRE 25 KILOS LES DOY TAIWAN MOLIDO EL MAIZ MOLIDO 10 KILOS SON DE CADA UNO PARA REVOLVERLOS Y LUEGO DARLE UNA PROPORCION O COMO ES
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
11 de abril de 2018
carlos gabriel cauich pat No especificas la cantidad de animales. Si son 2 o 200. Si solo necesitas preparar 100 kilos o 10 toneladas. Si descartar la consulta de un asesor. Tomas cada insumo o alimento. Son 10 kilos de cada uno. Los mueles y mezclas todos juntos. Colocas en el comedero la pastura molida en verde picado. Encima o abajo se coloca el alimento seco mezclado. Taiwan molido 80 kilos Mezcla de granos 20 kilos. Otra manera es a 100 lo divides por el número de insumos que has comprado. En este caso son 4 alimentos. Entonces 100/4=25 kilos de cada uno se muelen y se mezclan. Tomas 20 de esta mezcla y la pones en el comedero. Tomas 80 de pastura verde picada y la pones en el comedero. No dejes de consultar un asesor en nutrición. Buscar FORO de ovinos de engorda.
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
11 de abril de 2018
Carlos Gabriel Cauich Pat SIN DESCARTAR LA CONSULTA A UN ASESOR DEN NUTRICIÓN DE OVINOS.
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J. Guadalupe Orillo Torres
13 de abril de 2018
M.C. Fernando R. Feuchter A. abusando de sus conocimientos pregunto donde conseguir el pasto c 51 en mexico
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
13 de abril de 2018
J. Guadalupe Orillo Torres No tengo la respuesta. Te comento que hay FOROS en Engormix que comentan sobre el pasto C 51. Si bien causa confusión si es Cultivo de Tejidos CT de los cultivares cubanos de Pennisetum purpureum o algún otro Clon o híbirdo de Maralfalfa. NO ES CLARO. Hay pistas que indican que es un Paspalum notatum de semilla de grano y no de material vegetativo. No dejes de probar su adaptación aunque sea 1000 m2 33X33 metros, ya que no hay garantía de su comportamiento hasta que se haga la prueba de rendimiento local.
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Enrique Garcia
11 de abril de 2018
El pasto maralfalfa es de primera para engorda de toretes. En el sur de veracruz se da bien.
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Efrain Coutiño Velasco
15 de abril de 2018
En el INIFAP del istmo, en el Edo. De Oaxaca, llevaron a cabo un trabajo muy importante, con TODOS los Penissetum, es un trabajo cientifico muy serio, vale la pena pedirles la información para no tener dudas y/o especulaciones, saludos
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Enrique Garcia
15 de abril de 2018
Me gustaria que publicaran el resultado del estudio. Para aprender mas.
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ABEL ISIORDIA AQUINO
16 de abril de 2018
Yo establecí en Nayarit lotes demostrativos de Cuba 22 y Cuba 51 (denominado caña maiz por su alto parecido con el maíz en su crecimiento inicial). Sin embargo éste último no funcionó porque pese a que recibió el mismo trato que el otro, no amacollo ni creció; aparte, se ofrecía como característica notable su falta de aguates, que no fue cierto. Lo adquirí en Veracruz a través de Mercado Libre. No lo recomiendo para áreas como en la zona donde lo siembre, que es de las siguientes condiciones: altitud de 1200 metros sobre nivel del mar; temperatura media anual de 22 grados Celsius; precipitación media anual de 1200 ml. Mejor siembren Cuba 22 en áreas con condiciones parecidas.
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Efrain Coutiño Velasco
21 de abril de 2018
ABEL ISIORDIA AQUINO cuidado con los engaños,el OM 22, no tiene aguate pero requiere buen suelo, muy buen manejo y no acepta pastoreo (es tan palatable que el ganado lo destruye) ni corte con maquinaria, porque también se acaba muy rápido, . El corte debe ser a mano
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raunel ruiz jaramillo
23 de abril de 2018
Efrain Coutiño Velasco Buenas tardes yo tengo unas 2 has. de OM22 y despues del corte cada 3 meses metemos el ganado para que hagan limpia de todos los restos unos 10 dias y hemos tenido buenos resultados, al sacar el ganado regamos y sin problemas el pasto rebrota muy agilmente, mi terreno es franco arcilloso con deficiencia de Boro y un poco alto de Fe, lo unico que hice al inicio fue analisis de suelo y complemente con boro a recomendacion del laboratorio, lo demas solo es excremento de corral y agua, porque tampoco ocupa control de malezas porque crece tan rapido que se sombrean las malezas y mueren rapido.
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Enrique Garcia
16 de abril de 2018
Entre la maralfalfa y cuba 22 cual recomiendan?
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Efrain Coutiño Velasco
21 de abril de 2018
Enrique Garcia OM 22 SIN DUDA.
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ABEL ISIORDIA AQUINO
16 de abril de 2018
Amigo Enrique: salvo la mejor opinión de los especialistas en el tema, su servidor se inclina por el Cuba 22 por algunas razones: primero, que es igualmente adaptable,; segundo, que son de rendimiento similar; y tercero y fundamental, que no tiene aguates a diferencia de la maralfalfa y eso facilita su manejo a los empleados de la finca pues yo los tengo como pastos de corte. Insisto, dependiendo de las condiciones agroecologicas del lugar donde se establezca un cultivo, sus resultados siempre tienden a variar; por ello mi reiteración en que se escuche a los expertos en la siembra de pastos y comparación de especies.
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Enrique Garcia
16 de abril de 2018
ABEL ISIORDIA AQUINO amigo abel te agradezco la opinion. No conozco el cuba22. Me interesa saber mas porque la maralfalfa si la conozco pero no puedo comparar. Aprecio tu ayuda. Saludos.
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
17 de abril de 2018

Enrique Garcia No hay grandes diferencias entre los cultivares clonados de Pennisetum purpureum. Unos se adaptan mejor a una zona agrícola y otros responden con rendimientos altos bajo manejos intensivo.
Cada lugar debe probar la especie, variedad, raza, híbrido que mejor se adapte al clima, suelo, manejo y uso agropecuario.
SUGERENCIA. Busca un poco de simiente y haz la prueba.
Consulta al centro de Investigación y Universidad mas cercana para orientación.

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Enrique Garcia
17 de abril de 2018
M.C. Fernando R. Feuchter A. Gracias ing. Agradezco tu recomendacion. Voy a probar el cuba 22.en el sur de veracruz se da bien la maralfalfa.
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raunel ruiz jaramillo
23 de abril de 2018
Enrique Garcia buenas tardes yo tengo OM22 con excelentes resultados, yo no tengo maralfalfa pero un vecino la tiene y anduvo por mis parcelas observando el OM22 y me pidio le pasara semilla vegetativa porque quiere cambiar de pastura ya que la maralfalfa a parte de mucho aguate es menos palatable y de crecimiento menos agil, al menos esos son los comentarios que me hicieron.
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Dave Flowers
19 de enero de 2019
Buenas tardes noches M.C. Fernando R. Feuchter A Por lo q veo eres de la UACH vivo en la zona de Toluca En base a tus estudios y conocimientos consideras q es viable y fructífero cultivar Maralfalfa King grass morado o cuba en esta zona de bajas temperaturas? Muchas gracias
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Gustavo A. Gutierrez Bustos
19 de abril de 2018
Buenos días, me podrían orientar de las porciones que se pueden utilizar para mejorar la calidad nutricional del zacate maralfalfa molido, debido a que cuento con maíz, sorgo soya y sal marina. Gracias en espera de su respuesta
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
20 de abril de 2018
Gustavo A. Gutierrez Bustos Se corta el forraje verde de 3 metros de altura, no hay que esperar a que alcance la máxima altura. Se ofrece verde picado, todos los días (si se puede) hasta llenar los animales. Luego agregas en el comedero la dieta formulada. Sugiero que en la Asociación Ganadera o el que te vende las sales minerales te ayude con la formulación de la dieta balanceada. Hay que especificar si son granos o pajas. De cualquier manera puedes hacer 100/4 ingredientes= 25. 25 kilos de cada uno los mueles y mezclas parejo. Puedes dar 1-2 kilos por cabeza por día. Si tienes muchos animales y pocas hectáreas. Les das 5 kilos por CB/día y el resto forraje verde. ES MEJOR SOLICITAR AYUDA.
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raunel ruiz jaramillo
19 de abril de 2018
Buenos días amigo, yo soy pequeño ganadero del sur del Estado de México y quiero aportarte mi experiencia, yo desde hace 1 año sembré 3 hectáreas del pasto del llamado Cuba 22 ó OM22 y CT115 ó Taiwan Morado con riego rodado, y he tenido excelente resultados, lo corto y ensilo hasta 4 veces al año y al ensilar le agrego una poca de melaza diluida en agua mas o menos 20 litros de melaza para cada 4 toneladas para hacerlo mas palatable y se lo comen que dejan los comederos bien limpios, cero desperdicio y tengo un rendimiento de mas o menos 60 ton por hectárea por corte, y lo único que le fertilizo es con excremento de corral y riego cada 15 días. Antes batallaba mucho por la pastura en épocas de secas y ahora hasta me sobra pastura ensilada misma que vendo en la zona, espero te sirva de algo mi comentario. saludos.
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Enrique Garcia
19 de abril de 2018
raunel ruiz jaramillo gracias amigo muy importante tu experiencia y por compartirla. Amplia mi conocimiento en pastos de corte.saludos.
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Fernando lopez
21 de abril de 2018

raunel ruiz jaramillo una pregunta amigo a que distancia sembraste el pasto que ancho la calle y la semilla es acostada o la siembras parada, gracias por tu comentario.

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raunel ruiz jaramillo
23 de abril de 2018
Fernando lopez Buenas tardes, la sembré acostada similar a la caña de azúcar en surcos de 0.90 metros, y la deje crecer antes del primer corte durante 6 meses y de ahí una parte la corte a mano para utilizarla como semilla y la otra molida con maquinaria.
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Andres Callejas
20 de abril de 2018
Reunel Ruiz, me parece excelente tu trabajo aplicado de pastos y ensilado. Mi pregunta: que temperatura de frío y calor max, tienes en el año.?. Porque voy a iniciar una siembra similar en el Sur de Veracruz,; en clima tropical húmedo y a 50 msnm.
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raunel ruiz jaramillo
21 de abril de 2018
Andres Callejas , buenos dias por acá la temperatura maxima es de 30°c y la minima 10°c a una altura snm 1225 metros, lo que te recomiendo mucho porque ya me paso es que no lo dejes que se encharque por muchos dias porque no lo soporta este tipo de pasto, mucha suerte.
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