La paradoja de no tener continuidad en la empresa rural
Publicado:2 de marzo de 2021
Resumen
En los últimos años, en varios talleres y charlas desarrollados con productores y técnicos, tanto independientes como vinculados a cooperativas de Argentina y otros países, me han ido planteando cada vez con mayor frecuencia el problema de la falta de continuidad en la conducción de las empresas rurales.
“Mis clientes están envejeciendo y no hay ...
Cada día la población mundial es mayor, por lo tanto se necesitan mas espacios para la construcción de viviendas, infraestructuras como son caminos y carreteras y otros servicios básicos, la cantidad de tierras para la produccion de alimento bajara y lo plano sera sustituido por las colinas y cerros, entonces las necesidades de alimento seran mayores y la competencia con la alimentacion animal doméstico sera el doble, si la parte agropecuaria no se lleva a la tecnologia bien planificada para lograr la mayor produccion x metro cuadrado usado, se nos puede presentar un déficit de alimento que va a ser difícil controlar si los empresarios del campo siguen trabajando como en la época actual (mucho empirismo y en una forma personalista), en américa latina sera mas grave ya que los empresarios de campo si es ese el nombre que se le puede dar, son reacios a la tecnologia y la mayoria cree saber mas que los tecnicos y tienen mas de 50 años en el negocio y el avance no llega al 10%, siguen cometiendo los errores repetidos cada año y sólo exigen es precio sin lograr produccion, hay que lograr que el campo se maneje como una empresa cualquiera y que estos señores del campo se convenzan que solo los registros de datos les permitirán un análisis de sus acciones tanto contables como de manejo de animales o rubros agrícolas, tener planificacion y programacion de presupuestos y producciones en una manera sostenida y no hacer cambios segun los precios del producto, estos cambios periódicos solo lleva a un inicio cada vez que se cambia de rubro.
Muchas gracias... tiene toda lazon.,pero el problema coninua,, y a nivel muyndial la gente, llega a cierta edad, suspende su trabajo, le heresa a sus hijos,, sin mayor enrenamiento, y a los pocos años.... venden y se van a gasstar su dinero,,Mil gracias
Hay que pensar en un tipo de arrendatario de 25-40 % de tierras ganaderas a gente que pueda ser continuidad, claro preparados como egresados de Veterinaria, Agrónomos y Zootecnista e incluso técnicos medios de estas áreas y que haya receptividad de los dueños y su aceptación para las tareas y además la construcción de un programa gubernamental-privado que establezca un sistema de créditos bancarios de largo aliento y con ventajas para garantizar continuidad, ver libro de Pasto a Leche C.P. Meeckan (1963) en sus acápites de economía y finanza y en su capitulo de Mi establecimiento de producción lechera..., es un ejemplo algo lejos en el tiempo, pero pensado en su contexto, de un modo sólido con sentido socio-económico racional para garantizar la continuidad y en razón del desarrollo social de ese país y otros como Australia, donde los herederos y/o dueños actuales, no pierden su posesión de tierras aunque estén en ejercicios de otras profesiones y no les interese la ganadería en administración directa en campo. Otra opción racional, es la estrategia de cooperativización en sus diferentes variantes bien pensadas y con posible apoyo gubernamental...esta es mi opinión...
Raúl V. Guevara Viera
Hola Raúl, es muy coherente su propuesta, yo he planteado incluso y en esa línea de pensamiento que las cooperativas de productores desarrollen un área de administración de campos como un servicio para sus socios y de esa manera evitar que pierdan el acopio o venta de insumos a esas empresas que si se alquilan muchas veces terminan en manos de grandes grupos que terminan llevando hectáreas a negocios fuera de la comuniada productiva local.
Es un problema complejo, vamos a tener que usar la imaginación e ir probando diferentes alternativas.
Un saludo desde Buenos Aires.
Raúl V. Guevara Viera, estoy completamente de acuerdo con Ud. Yo creo que las cooperativas cumplen ese roll; sin embargo, en Latinoamerica las cooperativas tarde o temprano terminan siendo instituciones que terminan comportándose como las empresas privadas, donde los socios fundadores terminan siendo la minoría y los empleados de esas cooperativas la mayoría que gozan de todos los beneficios salariales y de salud que las empresas industriales han conseguido a través de convenios con el gobierno.
Sí nos gustaría intercambiar con otros colegas y expertos y creo no hay una sola respuesta, ni es sencilla y creo que hay diferentes variantes que puedan ser planteadas para diferentes contextos, en Cuba en los inicios de los 60 del siglo pasado y bajo dos leyes de Reforma Agraria se plantearon dos vías de cooperativización de tierras a saber: Cooperativas de Producción Agropecuaria, conocidas como CPA y las Cooperativas de Creditos y Servicios (CCS), ambas constituidas con la voluntad de los socios participantes, en este caso campesinos ganaderos y agricultores, más o menos diferenciados con mayor o menor grado de diversificación agropecuaria y todo este proceso regulado desde el estado por la junta de planificación estatal y el organismo ANAP, la Asociación Nacional de Agricultores Pequeños creada por el Estado Cubano y reguladora de Políticas y Procesos Agrícolas de estas nuevas entidades, las cuales en el primer caso de las CPA se constituyeron con la Unión de Tierras, en el sentido de agrupamiento y reordenamiento de territorios en sentido físico y de administración de cada Cooperativa de esta modalidad y en el caso de las CCS, no entregaban las tierras para cooperativizarse, sino que sus integrantes se asociaban para cooperar con bienes, productos, procesos, créditos y servicios en fines comunes pero con las particularidades de cada agricultor y su familia, este aspecto de familia en la continuidad del negocio, ha primado hasta hoy y en una comparación hasta la actualidad muchas son mas eficientes en su gestión productiva (Productos-Economía) que las CPA y conservan una mayor independencia en su gestión. Ambos procesos y además los productores que siguieron como privados sin asociarse, experimentaron en los siguientes 15-20 años las mejoras del bienestar social del proceso vivido en Cuba, donde hermanos menores, hijos ,nietos y sobrinos de estos agricultores y ganaderos líderes de las CPA, CCS y privados pudieron marchar a Universidades Existentes y Recién Creadas en las Ciudades y en el medio Rural, pero muchos de los cuales ya optaron por otras profesiones no agropecuarias y no precisamente quisieron seguir en el negocio, fenómeno muy similar ocurrido a la ganadería lechera, de Carne y de ovinos en Nueva Zelanda, y también en Australia, Estados Unidos, Canadá, México y la Europa de la Posguerra y que está ligado a estos procesos paralelos de desarrollo social, En particular en Cuba por la Revolución Social
ocurrida a partir de 1959, y que en la actualidad es una gran problemática del desarrollo rural en estas regiones y otras no mencionadas y que sería muy interesante y muy importante para poderlas estudiar y proponer estrategias a partir de una propuesta de Proyecto de Investigación-Desarrollo-Intervención Participativa para aportar al menos a la solución, espero continuemos este intercambio de criterios...saludos
Raúl V. Guevara Viera
Gracias por su comentario, si no lo interpreté mal entonces ¿ tuvieron mejores resultados los productores que trabajaron en forma privada que aquellos que trabajaron en las CPA?. Desde un punto de vista general, el desarraigo y la migración de los campesinos del campo a la ciudad es un fenómeno global que seguramente tiene algunas causas comunes y muchas más que habría que analizar en forma particular. Saludos.
Estimados colegas de este grupo de discusión:
Los saludo a todos y les aclarao que las Cooperativas de Producción Agropecuaria en Cuba (CPA) son también hasta al actualidad entidades productivas privadas, pero a diferencia con las CCS, en las primeras, la tierra fue cedida por los socios y todas las tierras se unieron, si cabe la palabra en la entidad cooperativa y se creo una Junta directiva de la misma, mientras que en las CCS, Cooperativas de Créditos y Servicios, la tierra quedó individualizada en manos de cada socio y en sentido familiar la granja permaneció con ese manejo de la familia, siempre con un líder interno y también se creó una junta directiva de cada CCS, pero en nuestro criterio en términos de productividad y costos una gran mayoría de estas granjas fueron mas eficientes y sostenibles que la modalidad o tipo CPA.