Suplementación proteica en ganado de carne
Publicado el:
26/09/2010
Autor/es:
Dra. Valeria Reinoso y Dr. Claudio Soto, 2009. Artigas-Uruguay.
Resumen.
Los vacunos alimentados con forrajes de baja calidad, altos en fibra y deficientes en proteína (ej. campo natural muy empastado, rastrojos de sorgo y maíz, pajas de cereales, etc,) presentan una baja a negativa ganancia de peso vivo debido a que este tipo de forraje se degrada muy lentamente en rumen ocasionando un bajo consumo voluntario. La suplementación con prote...