Importancia del pastoreo para lograr una producción ganadera rentable

Javier Guillen No sé en su región, pero en Cuba, el uso de fertilizantes químicos sobre pastos naturales es una pérdida económica, ya que estos no responden eficientemente a su aplicación. Solo es recomendable en sistemas con pastos cultivados y aplicarlo en la época lluviosa. Una variante para pastos naturales sería el uso de abonos orgánicos, como una vía para enriquecer el suelo, aumentando su materia orgánica

Jesús Manuel Iglesias Gómez Estimado muchas gracias por su aporte.Si me recomendaron sembrar pasto Bombaza o toledo en terreno no plano y que no necesito rotavator para remover la tierra. Que solo queme y tire la semilla. Agradeciendo su aporte.

Estimado Javier, infiero que la recomendación de sembrar Mombaza estuvo basada en un análisis previo del suelo. Esta variedad es excelente ya que se caracteriza por una alta producción de pasto, pero tené presente que requiere suelos fértiles para desarrollar todo su potencial. Además no tolera el encharcamiento (+25-30 días). Para una buena implantación de la semilla, asegurate que haya quedado limpio el terreno, de modo que la semilla no tenga mucha competencia al salir (a veces no se quema bien; hay otros métodos de limpieza de las parcelas). Abrazo

Marcelo Alejandro Rojas Decut Estimado gracias por su recomendación, la vamos a tomar muy en cuenta para tener una excelente pastura en tierra costarricense.

Walter José Gómez Beleño No creo que el PRV se pueda implementar en esas condiciones. Este es un sistema intensivo, que lleva una infraestructura de pastoreo en lo que respecta a cercados, siembra de pastos, etc, que usted no va a poder realizar. Se podría pensar en sistemas extensivos con búfalos o ganado no especializado en producción de leche. Saludos

Estimado Jesús: Puedo ofrecer un aporte para resolver tu inquietud respecto al cálculo de la intensidad y frecuencia de pastoreo. Para ello, se debe usar el concepto de receptividad, entendiéndose por tal, a la cantidad de animales que puede sostener un establecimiento sin deteriorar sus recursos forrajeros, para mantener un nivel de producción sustentable económicamente. No siempre la carga animal que soporta un establecimiento coincide con su receptividad. Muchas veces esa carga es superior, lo que se manifiesta con un detrimento de los recursos. Cuando la carga es inferior a la receptividad, disminuye la eficiencia de la producción y, por ende, el beneficio económico de la empresa está por debajo del potencial. Por lo tanto, para ajustar el pastoreo, hay que calcular la receptividad, para poder asignar una carga animal adecuada a la oferta forrajera; y que, por otra parte, sea sustentable económica y ecológicamente. La receptividad dependerá de la cantidad de pasto que se produce en cada lote y de la disponibilidad de la oferta para el consumo de cada categoría de animales del establecimiento. Receptividad = Producción de Forraje (kg MS/ha. año) x Índice de cosecha (%) (cabezas/ha) Consumo individual anual (kg MS consumidos/cab.año) Producción de forraje: calcular según zona – región Índice de cosecha: promedio 50% Consumo individual anual: consumo individual vaca de cría (400 kg promedio) es de aproximadamente 9 kg MS/animal día, es decir 3.285 kg MS/año Con la implementación del pastoreo rotativo o alternativo, con un manejo sistemático de la receptividad de los lotes, se hace un uso más racional de las distintas comunidades forrajeras, con lo que se mejora su disponibilidad y su calidad a lo largo del año. A su vez, aumentando la presión de pastoreo, por el aumento de la carga instantánea, se puede estimar un índice de cosecha del 60%, con el consecuente aumento de la receptividad, lo que permitiría aumentar la carga.

Luis Carlos Rhades Excelente su aporte y si se me permite podemos hacer otro. Con la implementación del pastoreo rotacional con Cerca Eléctrica se puede utilizar un PASTOREO EN FRANJAS; que permite un mejor aprovechamiento del pasto. El animal hace sus necesidades sobre el pasto consumido y no lo ensucia. Otra gran ventaja de este sistema es: que permite que la boñiga y la orina se distribuyan mejor en potrero provocando que las mismas sean absorbidas por el suelo y evitanto las emisiones del CO2 abonando el mismo.

Sr. Martín Arias, buen día, sería muy interesante el tema del pastoreo rotaciónal con cerca eléctrica y separación por franjas.

Armando Calero Gracias por su comentario. En lo personal considero el pastoreo en franjas como la mejor técnica de pastoreo y, de mi experiencia practica como Tècnico en cercas eléctricas y respetando sobremanera la opinión de expertos agrónomos, enumero algunas de ellas: 1. Mejor aprovechamiento del pasto... Consecuencia: La finca se hace mas grande o se amplía la carga animal. 2. El animal camina menos... Consecuencia El animal se alimenta mejor. 3. El animal no ensucia el pasto. Consecuencia: El animal hace sus necesidades y se hecha en los lugares en que ya ha comido dando un mayor rendimiento al área efectiva de pasto. 4. Se tiene un mejor rotación de pasturas: Consecuencia: El pasto se deja en el potrero a la altura deseada para en efectivo rebrote evitando se hagan "camas" que impiden que el pasto se regenere y termina pudriéndose. 5. Respuesta a las condiciones climáticas. Consecuencia: Los animales se pueden retener en un potrero mas tiempo antes de pasarlo a otro que aun no listo para recibir los animales debido a varios agentes climáticos como es inundaciones, sequía, época del año. 6. La implementación de un Sistema de Pastoreo en Franjas es un método que favorece la productividad, es económico y fácil de instalar. Saludos cordiales

Luis Carlos Rhades Gracias amigo por la explicación, muy esclarecedora. Me refería a lo del artículo, para que este tuviera mas elementos, pero no obstante es muy bueno. Agradezco la participación desinteresada de todos los foristas, todos prestos a ayudarse. Felicidades a todos

Joaquin Camargo Torres Buen dia . Me interesa conocer un poco mas de su sistema.yo tengo algo muy parecido a lo suyo. Los potreros que tenemos son de 1225 mts2 pero no fertilizamos ni tenemos riego me gustaria copiar de su modelo.tambien manejo animales siete colores y estoy ubicado en el departamento del bolivar cerca al cesar.Me gustaria recibir su colaboracion para implementar sus tecnicas.Ud me dira si puedo visitar su predio para tener una mayor idea de como hacer las cosas de la mejor manera .Gracias. joelgrimaldos13@hotmail.com

Joel Grimaldos con gusto puedo compartir lo que hacemosos en fincas en el municipio de Cimitarra , donde manejamos programas de cría Limosin -Braman , con IATF y solo tres lotes de ganado así : paradero, lote con toros y ganado preñado . El ciclo es dinámico y se van ajustando los lotes de acuerdo al cambio fisiológico de los ganados al hacer los chequeos genitales y de acuerdo al número de animales y las condiciones forrajeras del potrero se programan los tiempos de ocupación y de descanso