Jesús Manuel Iglesias Gómez
Ingeniero Zootecnista, MSc en Pastos y Forrajes, Dr en Ciencias Veterinarias
Investigaciones en sistemas de producción de leche y carne Agroecología Desarrollo Rural Innovación Agrícola Local
Ingeniero Zootecnista, MSc en Pastos y Forrajes, Dr en Ciencias Veterinarias
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Reconozco que hay personas intolerantes a la lactosa que es un hecho reconocido ampliamente con bases científicas. Y se origino básicamente en las poblaciones mas atrasadas en el plano nutricional que no tenían acceso a la leche y perdieron la capacidad genética de producir la lactasa (negros, indígenas, algunos asiáticos). Pero ahora los intereses económicos y los malos enfoques nutricionales (mu ...
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Jesús Manuel Iglesias Gómez de acuerdo y entre sus aportes están , minerales , proteínas digeribles y grasas que ayudan en gran medida a contribuir a palear costos del pienso que traducen en el tiempo a que el logro de la rentabilidad amplíe el margen y motorice su inversión, específicamente los aportes nutricionales de la moringa son tan bondadosos conociendo su nivel de aplicación que en la pra ...
Participación en foro el 17 de diciembre de 2019
Gracias
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Participación en foro el 9 de diciembre de 2019
Ayer comentaba con mi esposa un anuncio de los canales de Miami que exhorta a tomar una leche verdadera, sin lactosa. Habrá que cambiarle el nombre a los "productos lácteos". No me imagino una leche verdadera sin lactosa, como una caña de azúcar sin sacarosa, pero así está el mundo, revuelto,cada vez los productos inventados se sobreponen a los naturales, porque la propaganda los supera. Debemos d ...
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Participación en foro el 4 de diciembre de 2019
German Mendoza Muchas gracias doctor. Sugiero exploren otras plantas leñosas, que en Cuba se utilizan como forrajeras, como la morera, la moringa, leucaena, prosopis, etc. Estas han demostrado altos contenidos de diferentes metabolitos secundarios y pudieran abrir el espectro de sus investigaciones. Un placer saludarle
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Estimado Ing. IglesiasLas mezclas poliherbales tienen plantas medicinales de la India como Achyrantes aspera, Trachyspermum ammi, Azadirachta indica, Citrullus colocynthis y Andrographis paniculata.Los productos son estandarizados con un metabolito y son muy confiables. Hemos realizado cerca de 25 evaluaciones experimentales en los últimos años con resultados consistentes y confiable ...
Participación en foro el 2 de diciembre de 2019
Muy interesante Doctor. Si no es secreto, pudiera comentar cuáles son las plantas que se usan para obtener estas mezclas poliherbales? Gracias
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Participación en foro el 2 de diciembre de 2019
Muy buenos todos los comentarios del foro. En nuestra experiencia, no hay ningún problema con criar machos enteros, siempre y cuando no se encuentren cerca de rebaños de hembras. La docilidad de los animales va a depender del manejo que se le haga. En sistemas con pastoreo rotacional los animales aprenden muy rápido y no hay tanto estrés en el manejo. En sistemas silvopastoriles, con machos Cebú s ...
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Introducción En los últimos años, la ganadería en el mundo ha desarrollado múltiples transformaciones orientadas al desarrollo de sistemas productivos sostenibles, caracterizados por el aprovechamiento de recursos forrajeros autóctonos e introducidos que propician la conservación, la coexistencia con organismos diversos y el bienestar animal en los ...
Participación en foro el 2 de septiembre de 2019
Hola, siempre he pensado que el sorgo tiene un alto potencial para la alimentación animal, no solo por sus cualidades nutritivas, ya demostradas, sino también porque no compite en la alimentación del hombre, como si lo hace el maíz en muchos de nuestros países, los cuales tienen una alta tradición de alimentación a base de ese grano. Felicidades
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Información
Ubicación:Cárdenas, Matanzas, Cuba
Perfil: Académico / Científico
Título profesional: Ingeniero Zootecnista, MSc en Pastos y Forrajes, Dr en Ciencias Veterinarias
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