Como preparar un buen ensilaje

Publicado el: 30/10/2013
Autor/es: Birmania Wagner, Víctor Asencio, Joaquín Caridad. IDIAF Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales

Introducción La práctica del ensilaje contrarresta el efecto negativo que provocan los períodos secos en la producción bovina, como es la pobre disponibilidad de forrajes tanto en cantidad como en calidad, creando una disminución en la producción de leche y carne. El uso del ensilaje en el trópico interesa por varias razones. A medida que los pa&i...

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Larry Hurtado Larry Hurtado
Ing. Agrónomo Zootecnista
30 de Octubre de 2013
Un placer participar de este debate tan importante, quisiera saber si es conveniente cortar el material un dia antes de picarlo y compactarlo en el caso de sorgo forrajero, y cual sería la temperatura adecuada del ensilado.
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Rafael Mejia Amaya Rafael Mejia Amaya
Productor Ganadero
30 de Octubre de 2013
Lo mas conveniente son de 4-6 horas de sol, cuando se corta el forraje y se esparce en el suelo para secado o perdida de un poco de humedad, se deben depositar capas delgadas de tal manera que en ese periodo de secado se pierda al menos 20-30% de humedad.

Una prueba rápida de perdida de peso es cortar un manojo, pesarlo y extenderlo sobre el suelo y a las 4-6 horas pesarlo para determinar perdida de humedad
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Birmania Wagner Birmania Wagner
Ingeniero Agronomo.Maestria en Gestion Ambiental,Responsabilidad Scocial Corporativa y Agenda 21.
30 de Octubre de 2013
Hola
Asi es, cuando se trata de pastos erectos es mejor cortarlo un dia antes de picarlo principalmente los Pennisetum, tambien en el caso del sorgo forrajero.La temperatura debe ser la del medio ambiente entre los 30 y 40 grados centigrados ,eso significa que hay buena estabilidad del material ensilado.
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Alberto Pernia Alberto Pernia
Ing. Agrónomo
30 de Octubre de 2013
Felicitaciones Ing. Wagner.
Un saludo Cordial, Muy completa la información aportada, cuando se hace un buen silo de Maíz, los valor nutricionales como el NDT, EM y MS son superiores a cualquier otra especie forrajera, tampoco requiere que se corte el día anterior al picado.
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30 de Octubre de 2013
Felicitaciones por su exposición.
Mi pregunta es, por que se le debe suministrar nada mas el 50% a la ración?
y si me pueden indicar por favor que suministrar en el otro 50% en el caso de
doble propósito
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Birmania Wagner Birmania Wagner
Ingeniero Agronomo.Maestria en Gestion Ambiental,Responsabilidad Scocial Corporativa y Agenda 21.
30 de Octubre de 2013
Lo del 50% de adicion a la racion diaria es relativa, porque cada productor es un sistema y tiene sus propias necesidades.En animales de doble propositos que estan en pastoreo, usted le suple la cantidad que considere necesaria ya que esos animales estan consumiendo pasturas.en caso contrario se debe proceder a formular una racion acorde con los requerimientos del animal.
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30 de Octubre de 2013
Hola, me da gusto ver que se publique este tipo de articulos relacionados a la confección de silos, ya que las zonas del arco de seco en Azuero se hace imperativo poner en marcha este tipo de estrategia ya que en epoca de verano se hace dificil mantener a los animales solamente con pastoreo intensivo. Espero que los que practiquen la ganaderia en la región pongan en práctica estos consejos que son utiles para mantener la produccion de carne y leche de forma eficiente.
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Alberto Pernia Alberto Pernia
Ing. Agrónomo
30 de Octubre de 2013
Dos ración de 12 Kg de silo de maíz, cada una mezclada con 25 Gr de Urea (NNP) + 200 Gr de melaza mas el forraje del pastoreo, están aportando unos niveles de PC, EM para un nivel de producción de 10 Lt sin que se vea afectada la Condición Corporal de la vaca (no esta en Balance Energético negativo).
El otro aspecto que mejora es la parte Reproductiva y desde el punto de vista económico es la mejor alternativa nutricional con menor costo que podamos entregar a nuestros rebaños.
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Luis Felipe Vega Cespedes Luis Felipe Vega Cespedes
Productor Lechero
30 de Octubre de 2013
Muchas gracias Ing. Wagner por este excelente reportaje, casualmente en este momento estoy elaborando silo en bolsa, y de hecho toda esta información tan completa me va a servir para ponerla en práctica.
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Edmundo Rico Bautista Edmundo Rico Bautista
Productor Lechero
31 de Octubre de 2013
ESTIMADOS FORISTAS, YA QUE ESTOY LEYENDO SUS ARTICULOS Y LA GRAN EXPERIENCIA QUE TIENEN PARA ESTE TIPO DE TRABAJO DE ENSILADO, LA PREGUNTA ES COMO ENSILAR LA CAÑA DE AZUCAR, YA QUE MENCIONAN QUE DEBE DE HABER UNA CANTIDAD DE HUMEDAD DEL 60%.LA CAÑA DE AZUCAR CONTIENE MUCHA HUMEDAD.

COMO LE HAGO PARA ENSILAR LA CAÑA DE AZUCAR Y OTRA COSA YA CUENTO CON LAS BOLSAS DE PLASTICO PARA ENSILAR....DIGANME USTEDES COMO ESPECIALISTA QUE MAS LE AGREGO AL ENSILADO.

SALUDOS.
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Gregorio Zárate Encizo Gregorio Zárate Encizo
Ing. Agrónomo Zootecnista
31 de Octubre de 2013
Es muy interesante tu artículo sobre todo en las zonas con baja precipitación, pero es importante que se destaque el estado fisiológico de la planta, por ejemplo el maíz para ensilarse debe cortarse en estado lechoso-masoso, también debe abundar mas en la importancia que tiene el apisonado del material durante el proceso para asegurar un ensilado de buena calidad.

Saludos
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Jaime Gomez Torres Jaime Gomez Torres
Productor Lechero
31 de Octubre de 2013
Excelente articulo, muy educativo. Quisiera saber si los porcentajes de 0,5 % y 2% de Urea y Melaza respectivamente que se debe de aplicar diluida en agua son porcentajes en peso de ensilaje o respecto a la cantidad de agua, si es posible indicar la cantidad en peso de urea, melaza y agua para la elaboración de 100 litros de mezcla. Gracias
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Birmania Wagner Birmania Wagner
Ingeniero Agronomo.Maestria en Gestion Ambiental,Responsabilidad Scocial Corporativa y Agenda 21.
1 de Noviembre de 2013
Sobre el ensilaje de cana, el mayor problema es el alto contenido de azucares de la cana, lo cual hace que al fermentar, se convierta en alcohol, se recomienda el ensilaje de la cana entera(tallo y hojas) y agregarle carbonato de calcio para controlar la acidificacion, es importante decir que se han utilizado otros aditivos para controlar este problema, pero a nivel de campo lo encuentro mas complicado y costoso( Manuel Peguero, Zootecnista Investigador, IDIAF) .COMENTARIO DEL COMPANERO MANUEL PEGUERO.
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Victor Revilla Victor Revilla
Presidente
1 de Noviembre de 2013
HOLA GRACIAS X APORTAR TODOS LOS CONOCIMIENTOS PARA ELABORAR DIFERENTES TIPOS DE SILOS YO LO HAGO CON BOLSAS PLASTICAS Y ME A IDO MUY BIEN
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David Antonio Torres Godoy David Antonio Torres Godoy
Productor Lechero
2 de Noviembre de 2013
Ante todo, felicitaciones por el artículo publicado. yo tambíen quisiera hacer un pequeño aporte de mis experiencias vividas. con respecto al tipo de ensilado, he utilizado con gran satisfacción el ensilado en bolsas plásticas utilizando un tobo o cuñete de pintura de 5 galones que sirve de molde donde encajo la bolsa para poder ejercer sudiciente presión sin que esta sufra algún daño utilizando bolsas de menor calibre con esta tecnica y si deseamos algo con mayor volumen utilizaremos una pipa o barril de 225 litros (preferiblemente de metal por ser de menor costo)al cual le quitaremos el fondo para luego extraer el barril alandolo hacia arriba despues de amarrar la bolsa que tendría en su interior ya llena como la tecnica mensionada anteriormente.
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Neiver Ambuila Neiver Ambuila
Cunicultor
4 de Noviembre de 2013
DESEO SABER CUANTO TIEMPO DURA UN ENSILAJE Y SI PROGRESIVAMENTE PUEDEN CAMBIAR LAS PROPIEDADES FISICOQUIMICAS DEL PRODUCTO
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Birmania Wagner Birmania Wagner
Ingeniero Agronomo.Maestria en Gestion Ambiental,Responsabilidad Scocial Corporativa y Agenda 21.
5 de Noviembre de 2013
Hola!!buenos dias
La masa ensilada puede durar anos siempre y cuando mantenga la cubierta sin penetracion de aire,hay hallazgos de 50 anos y mas.
Si, hay una perdida de nutrientes a medida que pasa el tiempo,sinembargo los niveles que se mantienen son suficientes para ser suministrados al ganado.
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Fernan Dario Beltran B. Fernan Dario Beltran B.
Productor Ganadero
11 de Noviembre de 2013
información, pero estoy interesado si tienen alguna experiencia en el uso de silo en terrenos anegadizos. Gracias.
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Birmania Wagner Birmania Wagner
Ingeniero Agronomo.Maestria en Gestion Ambiental,Responsabilidad Scocial Corporativa y Agenda 21.
11 de Noviembre de 2013
Hola!!
No tenemos experiencias en silos sobre terrenos anegados,particularmente creo que ese tipo de terreno no es apto para construccion de silos.
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11 de Noviembre de 2013
Los saludo cordialmente. se a comentado del ensilado de maíz y sorgo, y mi pregunta es si es lo mismo para el ensilado de mar alfalfa. de antemano agradezco su respuesta.
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Anibal Fernández Mayer
Anibal Fernández Mayer
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