INTRODUCCIÓN
Evaluar la implementación de un sistema de creep feeding, utilizando suplementación con cantidades diarias relativamente bajas, para aumentar el rendimiento animal y calcular el margen bruto de la práctica.
MATERIALES Y MÉTODOS
Animales: 27 pares vaca:ternero. Las vacas eran de primer parto biotipo Braford inseminadas artificialmente a tiempo fijo (13/10/16).
Tratamientos: El 03/10/17 se dividió en forma aleatoria en 2 grupos:
- SI CREEP-FEEDING (SI-CF; n=14 par vaca: ternero; días de edad: 70±9).
- 2) NO CREEP-FEEDING (NO-CF; n=13 par vaca: ternero; días de edad: 68±10).
Manejo alimenticio:
- Inicio de la suplementación en el grupo SI-CF el 03/10/17.
- Se utilizaron dos potreros de grama Rhodes (Chloris gayana), a 0,9 par vaca-ternero/ha con rotación cada 15 días.
- Suplemento terneros: suministro diario con un promedio de 460 g/día/balanceado comercial destete precoz (PB 19%; EM 3000 Kcal/kg; Fibra 8%) hasta el destete con 210±19 días de vida (141 días totales de suplementación).
Variables registradas:
Peso vivo sin desbaste (PV; kg) de las vacas y terneros (inicio).
Condición corporal (CC; escala de 1 a 9) de las vacas (inicio).
PV sin desbaste de las vacas y terneros (destete).
CC de las vacas y terneros (destete).
Área de ojo de bife (AOB; cm2) de los terneros (destete).
Espesor de grasa dorsal (GD; mm) de los terneros (destete).
Grasa subcutánea de cadera (P8; mm) de los terneros (destete).
![]()
RESULTADOS
Al finalizar el CF, las vacas presentaron: PV de 415±9,2 y 410±11,9 (p=>0,05); CC de 4,7±0,1 y 5,0±0,2 (p=>0,05) para los grupos SI-CF y NO-CF, respectivamente. El PV promedio inicial de los terneros SI-CF era de 98±2,9 y de 94±3,2 en los NO-CF (p=>0,05). La conversión aparente del suplemento fue de 4,8:1 en base fresca. El MB en el SI-CF $122,8 y de $ 116,5 en el NO-CF. La tasa marginal de retorno calculada fue de 51%, indicando el beneficio adicional por peso gastado que se espera recibir, en promedio, con CF.
![]()
CONCLUSIÓN
Mediante la utilización de suplementación diferenciada al ternero en la lactancia se logró un mayor peso vivo promedio y mayor área de ojo de bife promedio al destete en el grupo suplementado. Es necesario repetir la experiencia en condiciones ambientales restrictivas.