Autoconsumo de silaje - Adelante Animales...... A Comer ?

Estimado Sr. Gustavo, claro que puede usar los subproductos de las Malterias, tanto la Malta húmeda como la seca. Además, el Pellets de Cebada o raicilla de Cebada que es lo mismo que la Malta seca, pero pelletaedo, es el MEJOR ALIMENTO BALANCEADO NATURAL que existe en el mundo. Nosotros tenemos excelentes resultados. En caso de querer recibir el Informe completo sobre este tema le pido que me escriba a: afmayer56@yahoo.com.ar y se lo enviaré. En cuanto a la cantidad, eso depende de muchos factores (que otra cosa comen los animales, la calidad de los otros alimentos, el potencial de sus vacas, etc) que hace que sea muy imprudente de mi parte si a través de este medio hago un asesoramiento profesional. Para ello, se deben formular las dietas estando presentes en cada caso.

Estimado A Van Der Maesen: Utilizando un SILO BOLSA el ancho del frente de ataque por animal depende de la categoría animal: Para TERNEROS: 18-20 animales por metro de ancho Para NOVILLOS o VAQUILLONAS: 14-15 animales por metro Para VACAS o TOROS: 10-12 animales por metro. Para mayor información puedes consultar mi sitio web: www.nutriciondebovinos.com.ar donde están todos los trabajos experimentales nuestros y de otros autores.

Román: Es posible hacer un silaje de Maíz junto con Soja. Para ello, se debe ajustar el momento de picado y el tipo de soja. No conozco las mejores variedades en tu zona, deberías consultar a algún Profesional. NO hay problemas respecto a la calidad final del silaje. Es posible si la soja tiene muchas hojas y chauchas de color verde que se eleve la proteína varios puntos (4 a 6). Aunque en mi región (sudoeste de Bs As) no nos anduvo esa mezcla. El aporte proteico lo canalizamos con algún verdeo de invierno o suplemento proteico (tipo Pellets de Girasol, de Cebada, de Soja, etc.). Eduardo: No puedo opinar demasiado sobre la propuesta de hacer autoconsumo de rollos. La eficiencia de aprovechamiento estará vinculado con el manejo que le hagas y con la calidad final de los rollos. Sabemos que los rollos tienen, en general, menor calidad que un buen silaje de maíz o de sorgo. No obstante, es una oportunidad para aprovecharlos y más si no se dispone de herramientas.

Gustavo: No quiero iniciar con este comentario ninguna polémica y ni discusión. Pero yo NO utilizo ningún aditivo, aún en los meses más fríos de otoño-invierno. Sin embargo estamos obteniendo resultados espectaculares en términos de producción de carne. Tengo un enfoque muy naturalista, utilizo para producir carne PASTOS NATURALES, MALEZAS, ÁRBOLES ayudado a veces con pequeñas concentraciones de suplementos energéticos y/o proteicos. Estoy trabajando, y mucho, con diferentes modalidades o formatos para suministrar UREA en la dieta de los animales.

Gustavo: La superficie depende de la proporción que va a integrar el Silaje en la dieta, pero a modo de ejemplo se puede tomar alrededor de 600 a 700 kg de MS/animal pensando en alimentar con Silaje durante unos 160-200 días y en una alta proporción de la dieta (40-60%). Siempre se debe agregar PROTEÍNA, pero no es serio si por este medio te digo cuantos gramos o kilos de proteína necesitan los animales porque eso se debe ajustar en situ, para eso están los Asesores Profesionales. Te pido que consultes al Profesional más cercano para que te ayude a ajustar la dieta.

Estimado Ramiro, muchas gracias por tus comentarios. Durante toda mi actividad Profesional siempre he tenido el mismo estilo de tratar de transmitir lo que los estudios, la experiencia y los conocimientos que he aprendido de la misma gente (Profesionales y Productores). Ahora solo me queda socializarlos. Justamente, en este marco es que dictamos CURSOS DE NUTRICIÓN Y GESTIÓN GANADERA para PROFESIONALES Y PRODUCTORES a "DISTANCIA" por internet. Para aquellos interesados en saber más sobre ellos solo deben comunicarse al: afmayer56@yahoo.com.ar Además, tenemos nuestro propio sitio web: www.nutriciondebovinos.com.ar Muchas gracias.

Javier: A través de este espacio no puedo darte demasiadas indicaciones. No obstante, quiero acerté algunos comentarios: 1º.- Se puede ensilar la gran mayoría de las gramíneas como es el caso del Maíz, Sorgo, etc. Siempre hablando de picar a toda la planta (tallos, hojas y marlo). 2º.- Ni bien se pica, el tamaño ideal es entre 2 a 3 cm, ese forraje picado lo debes poner en una Bolsa o lo que se llama Silo Bunker, Puente o Torta. No puedo avanzar explicando a cada uno de ellos porque requeriría un libro. Lo que sí es MUY IMPORTANTE, es picar y compactar inmediatamente para sacar todo el aire que esté contenido en la bolsa o en cualquier otro tipo de Silo. Cuando queda aire se PUDRE. Eso te debe haber pasado a ti. 3º.-En otra respuesta dada más arriba ya hemos hablado de esto. Se puede usar cualquier silaje para engorde de Becerros o vaquillas o novillos o para producir leche. Pero es imprescindible agregar, siempre, un alimento que sea rico en PROTEÍNA (Forrajes frescos de calidad -verde- en pastoreo directo o mecánico, o usar un subproducto de agroindustria que sea rico en proteína, Nosotros dictamos CURSOS DE NUTRICIÓN DE BOVINOS Y GESTIÓN GANADERA "A DISTANCIA" por Internet tanto para Productores ganaderos como para Profesionales. En estos Cursos se entregan varios Programas Informáticos , sin costo, entre ellos los de Formulación de dietas para Bovinos para carne y leche, entre otros. En estos Curso se entregan publicaciones, entre ellas, la de Forrajes Conservados donde los Silajes de planta entera de Maíz, Sorgo, Pasturas, etc. ocupan más de 60 páginas. Si estás interesado en estos Cursos debes comunicarte al: afmayer56@yahoo.com.ar y para ver los Programas podes hacerlo visitando el sitio web: www.nutriciondebovinos.com.ar

Gabriel: Cualquier Silaje de gramíneas maíz, sorgo, etc. son POBRES en PROTEÍNA, teniendo un nivel de ENERGÍA variable en función del momento del picado, de la cantidad de grano que esté dentro del mismo y de la confección (picado, pisado y tapado). Justamente, un Silaje solo, por mejor calidad que tenga el nivel de proteína bruta o cruda NO supera el 9% y una vaca de lechera necesita como mínimo en la dieta entre 15-16% de proteína. Por ello debería agregar un Forraje fresco (verde) o un concentrado proteica que aporte una buena cantidad y calidad de proteína.

Armando: La pasta de soya, la cual en Argentina se la conoce como harina de Soya, es excelente para los terneros tan chicos porque tiene un perfil de amino ácidos de alto valor biológico. Y de la leche que más podemos decir. Lo que me parece que deberías ir pensando en agregar algún grano de cereal (cualquiera) u otro concentrado energético para incrementar el aporte de energía de la dieta. Gabriel (Colombia): Agradezco tus palabras. Cuando quieras comunicarte directamente conmigo lo puedes hacer al: afmayer56@yahoo.com.ar o al sitio web: www.nutriciondebovinos.com.ar

Armando (México): Puedes alimentar con Silaje de maíz o cualquier otro tipo de Silajes de planta entera a un animal de 1 mes de edad en adelante, sea Holstein u otro tipo siempre y cuando cubras los requerimientos proteicos y energéticos. Un ternero tan chico los requerimientos en fibra (del silaje) son muy pocos, son mayores los proteicos y energéticos. Reynaldo (Nicaragua): me gustaría que me escribas a mi mail personal (afmayer56@yahoo.com.ar) para que me cuentes más sobre los arbustos que hay en tu país, y me envíes en caso de tenerlos algún análisis químico. Yo estoy trabajando desde hace más de 5 años en forrajes naturales (malezas, pastos naturales y árboles como el Eucaliptos) NO como silajes sino como forraje fresco para su consumo directo, y tengo resultados muy buenos. Por ello, no quiero descartar la posibilidad de hacer algún tipo de Silajes con esos arbustos que tu tienes en tu país. En mi experiencia personal, hemos tratado de mejorar la calidad proteica de Silajes de maíz con el agregado de UREA, de Harina de Girasol (pelleteada), con Soya, etc, y los resultados NO fueron los esperados. Me parece que en estas cosas NO se puede ser determinante. Es cierto que existen muchos factores que hacen que una misma práctica en una finca funcione y en otra, que puede ser vecina) NO. Por ello, se debe analizar a cada caso en forma particular. Mi experiencia me dice que debemos buscar SISTEMAS DE ALIMENTACIÓN SENCILLOS, que busquen adaptarse a la mayoría de las situaciones, que está BALANCEADOS ENERGÍA-PROTEINA y cuyos COSTOS SEAN ACCESIBLES.