En esta entrevista, Patricia Jazo, Directora de FIGAP, detalla las novedades de FIGAP 2026, el evento referente para la industria de la nutrición y salud animal en América Latina. Jasso destaca la Escuela de Producción, un espacio enfocado en capacitar a los técnicos del sector mediante la incorporación de inteligencia artificial, automatización y nuevas tecnologías de almacenamiento de granos para optimizar el rendimiento de las plantas de alimentos balanceados.
¿Qué tecnologías considera prioritarias para mejorar la eficiencia y el control de calidad en las plantas de producción de alimento balanceado?