Artículo publicado el 12 de Diciembre de 2025
La adopción de la inteligencia artificial (IA) en la agroindustria ha pasado de ser una promesa a una realidad medible en reducción de costos, aumento de eficiencia y fortalecimiento de la resili...
Nota de Opinión publicada el 5 de Diciembre de 2025
Las plantas de procesamiento autónomas combinan robótica avanzada, visión por computadora, inteligencia artificial (IA), Internet de las Cosas (IoT) e integraciones digitales (MES/ERP) par...
Nota de Opinión publicada el 25 de Agosto de 2025
La predicción climática precisa se ha convertido en una herramienta vital para la sostenibilidad y la competitividad del sector agropecuario. En un contexto global marcado por la variabilidad cli...
Nota de Opinión publicada el 23 de Junio de 2025
La inteligencia artificial (IA) está transformando la industria de la producción de alimentos balanceados a nivel global, optimizando procesos como el pesado y ensacado. Gracias a algoritmos avan...
Nota de Opinión publicada el 19 de Junio de 2025
La automatización y la inteligencia artificial (IA) están transformando el sector agroindustrial y pecuario. La robótica ha revolucionado los procesos de producción, desde la alimen...
Nota de Opinión publicada el 18 de Junio de 2025
La trazabilidad ya no es un concepto opcional , sino un estándar necesario en los mercados agroalimentarios internacionales. En un contexto global donde los consumidores exigen transparencia, los gobier...