Fernando Jaboinski (Andritz) repasa su experiencia en ingeniería agrícola y su rol en el desarrollo de soluciones integrales para el sector en América Latina. Destaca la automatización, sensorización y servicio posventa como pilares para eficiencia y control de calidad. Resalta que la limpieza, la medición en tiempo real y el dominio del proceso son claves para seguridad, sustentabilidad y competitividad.
