El "Desperdicio Invisible" en la Planta de Piensos: Ingeniería del Ahorro Energético
Publicado:5 de diciembre de 2025
Resumen
Un reciente trabajo de grado de Jorge Orlando Pérez Rodríguez, asesorado por Gabriel Jaime Rivera León, de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD), aborda un desafío crítico para la competitividad del sector agroindustrial colombiano: la brecha de la eficiencia energética. Este exhaustivo análisis, enfocado en la empresa Italcol de Occ...
Muy buena aportación. Desde mi perspectiva, uno de los problemas que he encontrado en muchas plantas es la mala práctica en la generación y distribución de vapor, algo que encarece también el costo de la tonelada de producto. Recomiendo una auditoria de vapor y que el cliente no la vea como un costo, normalmente con los hallazgos hay un payback en un corto tiempo.
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