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Por que los cilindros para laminar/rolear maíz deben ser estriados ?

Publicado: 7 de marzo de 2017
Fuente: Eudaldo Acosta
No he podido hallar una explicación a esa pregunta. Lo que he recibido es que para consumo animal se utiliza cilindros estriados y para consumo humano cilindros lisos. Asi es, pero quien tiene esa experiencia para que nos ayude a entender esa casi sentencia.
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