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Calidad del alimento: Optimizar procesos y reducir mermas

Publicado: 1 de julio de 2025

 El Ing. Jesús González Santos (Tryadd México) señala algunas ejemplos sobre cómo optimizar procesos y reducir mermas sin sacrificar la calidad del alimento balanceado;  y aporta recomendaciones prácticas para implementar mejoras en plantas de diferentes escalas

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Autores:
Leandro del Tuffo
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