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Seguimiento del descenso de la temperatura corporal en el pollo de engorde, destinado a la planta de beneficio para evaluación de DOA y bienestar animal

Publicado: 13 de septiembre de 2023
Resumen
INTRODUCCIÓN Los pollos de engorde que han sido previamente encasetados, criados y mantenidos por cierto tiempo en los galpones que se encuentran ubicados en las granjas; son enviados a la planta de beneficio cuando cumplen con los parámetros considerados para su beneficio. El envío de estas aves es realizado por medio de camiones, que debidamente cumplan con las adecuaci...
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Autores:
Néstor Gabriel Rivera Ordóñez
Maylin Uscategui
Omar Enrique Castellanos
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Gabriel Antonio Fernández
21 de septiembre de 2023
El presente es un tema que lo vengo charlando hace tiempo en la Argentina!
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Néstor Gabriel Rivera Ordóñez
22 de septiembre de 2023
@Gabriel Antonio Fernández buen día señor Gabriel, es un tema en donde se requiere la participación varios eslabones de la cadena, pero cuando se empiezan a realizar las mediciones, estas abren la posibilidad de visualizar y reforzar aquellos puntos que en algunas ocasiones pasan desapercibidos.
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Nutricionista Senior en Cargill Protein, América Latina
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Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas
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