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FENAVI - Colombia
Tifosis aviar en Latinoamérica, Panel de FENAVI 2026
Publicado: 26 de junio de 2026
Diana Sarita Nieto, Directora del Programa Técnico de Fenavi-Fonav, habla sobre uno de los paneles que tendrá lugar en FENAVI 2026, del 1-3 de Septiembre en Cali, Colombia y tiene que ver con el impacto de la salmonella en la producción avícola y humana.
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24 de julio de 2026
Enfoque estructural Dra. Diana-FENAVI.
La conversación sobre Salmonella trasciende la sanidad avícola y se convierte en un tema de competitividad, sostenibilidad y confianza del consumidor.
Vale la pena recordar el papel que desempeña la industria del rendering dentro de la estrategia de bioseguridad de la cadena.
A través de procesos controlados de tiempo, temperatura y presión, el rendering contribuye a la inactivación de agentes patógenos y a la transformación segura de subproductos animales, convirtiéndose en una barrera sanitaria complementaria dentro del sistema productivo.
Hoy la bioseguridad no depende de un único eslabón.
Es el resultado de la integración entre manejo, nutrición, sanidad, procesamiento y valorización responsable de los recursos.
Felicitaciones a FENAVI y a Diana Sarita Nieto por impulsar una conversación que conecta salud animal, salud pública y sostenibilidad.
Espacios como estos nos recuerdan que una avicultura fuerte se construye sobre cadenas cada vez más seguras, integradas y comprometidas con la inocuidad alimentaria.
#Avicultura #Salmonella #Bioseguridad #Rendering #REAM #ProducciónAnimal #Sostenibilidad #FENAVI #EconomíaCircul
La conversación sobre Salmonella trasciende la sanidad avícola y se convierte en un tema de competitividad, sostenibilidad y confianza del consumidor.
Vale la pena recordar el papel que desempeña la industria del rendering dentro de la estrategia de bioseguridad de la cadena.
A través de procesos controlados de tiempo, temperatura y presión, el rendering contribuye a la inactivación de agentes patógenos y a la transformación segura de subproductos animales, convirtiéndose en una barrera sanitaria complementaria dentro del sistema productivo.
Hoy la bioseguridad no depende de un único eslabón.
Es el resultado de la integración entre manejo, nutrición, sanidad, procesamiento y valorización responsable de los recursos.
Felicitaciones a FENAVI y a Diana Sarita Nieto por impulsar una conversación que conecta salud animal, salud pública y sostenibilidad.
Espacios como estos nos recuerdan que una avicultura fuerte se construye sobre cadenas cada vez más seguras, integradas y comprometidas con la inocuidad alimentaria.
#Avicultura #Salmonella #Bioseguridad #Rendering #REAM #ProducciónAnimal #Sostenibilidad #FENAVI #EconomíaCircul
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23 de julio de 2026
Hola DIANA SARITA, felicitaciones y deseo de éxitos.....
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