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Salmonella gallinarum, Desafío silencioso en la avicultura latinoamericana

Publicado: 21 de julio de 2025

La Referente Dra. Diana Álvarez analiza el impacto de Salmonella gallinarum en distintos sistemas productivos, comparte hallazgos clínicos y de necropsia en Colombia, y presenta resultados promisorios del uso de aceites esenciales y fitobióticos como alternativa de control.

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Diana Álvarez
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