Manejo de huevo fertil en reproductoras pesadas

¿Quién es el responsable de que un pollito esté contaminado dentro de la incubadora? Según el experto José Quintero Serres, el problema originaría en la granja más que en la incubadora. Comprender que las condiciones que favorecen el crecimiento de un huevo fértil también lo hacen para las bacterias es crucial para mejorar la calidad del pollito bebé. En un repaso técnico sobre el manejo de huevos fértiles, Quintero Serres detalla la importancia de la estructura y vulnerabilidad de estos huevos, así como técnicas eficaces para su recolección y fumigación. Esta charla resaltó la interdependencia entre cada etapa del proceso desde la granja hasta la incubación.