Alimentos iniciales ¿Son las fuentes de fibra una estrategia nutricional para el pollo de engorda?
Publicado: 9 de abril de 2020
Resumen
INTRODUCCIÓN El desempeño zootécnico del pollo de engorda a los 42 días está correlacionado con su peso a los 7 días de edad, y este a su vez es dependiente del consumo y la calidad de alimento durante la primera semana de vida. La inclusión de fuentes de grasa es común en programas de alimentación, para incrementar el conteni...
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20 de mayo de 2020
Interesante su artículo. Oriéntenme por favor, no soy experto. Se que se usa entre 3 a 4% la fibra total en la fórmula, de éste porcentaje, lo recomendable de Insoluble y lo recomendable de insoluble seria? Saludos y gracias
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dsm-firmenich
20 de junio de 2021
osvaldo sanchez Buenas tardes, muchas gracias por su comentarios.
Para pollo de engorda recomendamos un nivel de fibra cruda mas bajo 2.8 - 3.2% FC, de momento lo que probamos fue diferentes ingredientes (soluble-insoluble) de manera independiente para evaluar el efecto directo sobre el ave, lo que vimos es que definitivamente las insolubles dan resultados interesantes pero nos otorga la duda de por los resultados obtenidos en trabajar con modulaciones antes y después de los 21 días. También, los prebióticos (en su mayoría solubles) otorgar este beneficio a nivel de la microbiota. Quedo atento, saludos
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25 de septiembre de 2021
incluí entre 8-12 kg de harina de cascarilla de arroz por tm. de alimentos balanceados para patos muscovy obteniendo cama mas seca y mejor IC
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dsm-firmenich
27 de septiembre de 2021
roberto hidalgo rosario buenos días, muchas gracias por su aporte y de tal manera en las fases iniciales tener la fracción de fibra permitirá tener un efecto positivo ensobre la salud intestinal y por ende desempeño zootécnico; considerando el tipo de alimentación que tienen los patos podría haber una mejor respuesta un un porcentaje mayor. Saludos
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28 de septiembre de 2021
Que valor de fibra bruta o cruda considero para la cascarilla? O empleo valores de Fibra detergente neutro y Fibra detergente acido de la cascarilla ?
Gracias por su respuesta
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dsm-firmenich
29 de septiembre de 2021
Oscar Briceño muchas gracias por su pregunta; antes de realizar nuestro experimento caracterizamos las materias primas incluyendo los análisis para fibras: fibra cruda, fdn, fda, fibra total dietaria, fibra soluble e insoluble y así definimos el perfil nutricional basado inicialmente en fdn/fda. Saludos
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