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S P I D E S / Cortos períodos de Incubación durante el almacén del Huevo

Publicado: 8 de septiembre de 2021
Resumen
Introducción Mantener la incubabilidad del HF es muy importante para optimizar la rentabilidad de una planta incubadora. Hay varios factores que causan mermas de incubabilidad, una guarda prolongada es posiblemente el factor principal. Las siglas SPIDES en Español, significan: Cortos períodos de incubación durante el almacén del huevo - CPIDAH. L...
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Autores:
Angel Salazar
Incubation Systems
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william monzon
21 de septiembre de 2021
Un precalentado de huevo antes de ingresarlo a la incubadora con temperatura de 25 a 30 grados celsius de precalentamiento con un tiempo de 12 a 15 horas será similar al sistema SPIDES
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Angel Salazar
Incubation Systems
23 de septiembre de 2021
william monzonWilliam, La practica a la que haces referencia es mas un atemperado. Un proceso paulatino y bastante desuniforme que normalmente se lleva a cabo en la sala de incubadoras. No tendria nada que ver con la protocolo de SPIDES...
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Angel Salazar
Incubation Systems
14 de marzo de 2024
@Angel Salazar William, Estimo que deberias leer bien el articulo. Soy el primero en manifestar muchas reservas en cuanto a la practica de atemperar huevos antes de cargarlos en maquinas incubadoras. El contenido del articulo trata sobre un protocolo con parametros operativos muy bien definidos y no tendria nada que ver con atemperar antes de cargar. Atemperar es una practica paulatina y desuniforme, precalentar - que tampoco es equivalente a la aplicacion del tratamiento SPIDES - es un proceso controlado, rapido y uniforme
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william monzon
23 de septiembre de 2021
Este proceso sería para estimular de alguna manera al embrión para que no se enfríe demasiado en la estadía prolongada en cuartos de almacenaje
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Angel Salazar
Incubation Systems
23 de septiembre de 2021
william monzon El proceso se aplica con el objetivo de recuperar/restaudar un buen porcentaje de la incubabilidad que normalmente se perderia en huevos almacenados por largos priodos de tiempo sin ninguna alplicacion del tratamiento... SPIDES...
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Donato Moro
Petersime
24 de septiembre de 2021
Los periodos de almacenamiento prolongado de los huevos en las plantas de incubación a menudo son inevitables debido a la logística, a las condiciones del mercado, al tamaño variable de los pedidos, etc. Sin embargo, si estos periodos de almacenaje superan los siete días, es inevitable que la incubabilidad y la calidad del pollito se vean afectadas. Además, el periodo de incubación aumentará y el rendimiento post-nacimiento se resentirá. Petersime ha desarrollado la tan esperada solución para este problema: Re-Store. Esta incubadora calienta los huevos durante cortos periodos de tiempo mientras están almacenados, lo que compensa una parte significativa de la disminución de nacimientos. Características y ventajas Re-Store es una máquina para 12 carros con capacidad para 57.600 o 64.512 huevos. Está equipada con una mayor capacidad de calentamiento que una incubadora tradicional para garantizar un calentamiento rápido y controlado de los huevos almacenados. Re-Store también posee un mayor número y diámetro de serpentines de enfriamiento. Como resultado, los huevos se pueden enfriar de forma gradual hasta una temperatura que permita volver a colocar los huevos en la sala de almacenaje sin alterar la temperatura del mismo. Los huevos fértiles que se almacenan durante un periodo de tiempo mayor se transfieren de la sala de almacenaje a la incubadora Re-Store. La primera fase del programa consiste en un calentamiento gradual de estos huevos desde la temperatura de la sala de almacenaje a una temperatura por encima del cero fisiológico. Gracias a OvoScan™, el calentamiento se puede realizar de una forma muy precisa y controlada. Esta temperatura se mantiene durante varias horas. La temperatura del aire dentro de la Re-Store baja de nuevo de forma gradual. En cuanto los huevos alcanzan la temperatura de almacenaje, se pueden volver a transferir a la sala de almacenaje. El jefe de planta de incubación puede modificar todos los valores y puntos de ajuste para optimizar el proceso según las necesidades específicas del lote de huevos. El programa del tratamiento con calor se puede repetir varias veces, dependiendo del tiempo total de almacenaje. Las ganancias en incubabilidad son importantes y cada vez mayores según los huevos son almacenados durante más tiempo. Además, se han registrado mejoras significativas en términos de calidad del pollito y rendimiento post-nacimiento.
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Miguel Pachas
11 de noviembre de 2021
Donato Moro Cual es el tiempo que toma la maquina en calentar los huevos fértiles, y de la misma manera en enfriar?
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Querubin Cardozo Vera
Avicol - Avicola Colombiana
28 de septiembre de 2021
Los procesos de Spides dan excelente resultado con huevos almacenados superiores a 15 dias; se debe tener presente que el aumento de los Spides puede adelantarse una a dos horas en la cosecha de la pollita, en el caso para la Pollita marrón. Gracias.
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Victor Alonso Ramirez Castro
Trasgo - Protemax
24 de enero de 2022
Interesante información Saludos mi Estimado Angel Sigo trabajando en Trasgo Avícola
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