Situacion mundial de la avicultura

la carne de pollo que porcentaje representa del consumo mundial de la carne consumida con otras especies para este mismo periodo de tiempo... (comparado)... por que la pregunta...... La importancia de la definición de ésto, es ver la magnitud del impacto que juegan las diferentes especies de importancia zootécnica para la producción de alimento, sobre el sector primario (dicho esto desde la perspectiva de la producción de granos) con la intención de poder definir e identificar si esta ,activida como tal.juega un papel de alguna forma (positivo o negativo) sobre el uso de los recursos naturales y favorezca o no, al cambio climático.........

CONTROVERSIAL EL ESTUDIO MUNDIAL. Sin minimizar el contenido intelectual del trabajo realizado. Los resultados dependen de las fuentes de información que se consultaron. Si lo presentas en un FORO motivador a la producción avicola las fuentes oficiales serian otras. LAS HAY DISPONIBLES PARA CADA OCASIÓN. Mas que realidad solo es un estudio mas que te da a pensar ideas. No necesariamente soluciones. INDISCUTIBLEMENTE la elasticidad de la demanda de productos avicolas (carne y huevo) es muy sensible a la capacidad adquisitiva de la población. Las mayorías de los consumidores se estratifican en la BASE piramidal de los trabajadores, como asalariados, trabajo informal y desempleados. Incluso la CARNE DE SOYA no es económica para el consumidor final. Solo nos quedan los frijoles-porotos Phaseoulus para obtener una fuente de proteína accesible al bolsillo de los salarios mínimos. A LAS EMPRESAS INTEGRADAS NO LES QUEDA OTRA QUE REALIZAR ESFUERZOS AL CRECIMIENTO Y EFICIENCIA PRODUCTIVA..

¿De donde saco la información?

QUE TAL AHORA QUE LOS EUA TIENE UNA GUERRA COMERCIAL CON CHINA. Los EUA van a congelar 11 millones de toneladas de todas las carnes. Res, Vaca lechera, Cerdo, Pollo y gallinas, borregos y más. No puede venderle a los chinos porque les pusieron un arancel del 37% y si la guerra continua el arancel sube a 62%. Esto quiere decir que PRONTO VEREMOS una inundación de CARNE CONGELADA y deshidratada en el mercado latinoamericano y posiblemente la ganadería regional tenga que bajar los precios por la saturación del mercado.