Reevaluar nutrición de calcio y fósforo en ponedoras
Ayer tuvimos una mesa redonda de varias personas que son de diferentes paises y uno de los temas mas importantes fue, solubilidad del calcio. Si bien hablamos de muchos productos que nos ayudan a mejorar, además los cambios de MP, climáticos, un punto fuerte fue la calidad del fósforo y su solubilidad al igual que el calcio, que hay que estar monitoreando.
Eduardo Perdomo buen día.
En el punto referente a "calidad de fósforo y su solubilidad" creo que está tocando un tema muy sensible y correcto.
Teniendo en cuenta lo que menciona Martín en su video, así como las aves se modernizan, también lo hacen las fuentes de fósforo. Y aquí radica una diferencia importante a destacar entre fosfatos.
Existen diferentes tipos de fosfato, debido a producción, origen de roca, de ácido, etc. Además, hay mucha variabilidad entre mismo grupo de fosfatos. Y si vamos a hablar de solubilidad, yo agregaría algo más importante aún, la digestibilidad. Porque si bien la solubilidad nos puede dar un indicador del aprovechamiento por parte de las aves, es la digestibilidad de P la que nos indicará el verdadero aprovechamiento de los fosfatos por parte de las mismas. Y si pensamos que estamos hablando de uno de los tres nutrientes más caros de una fórmula, creo que tendríamos que tomar en cuenta muy seriamente estos valores para poder elegir correctamente nuestra fuente de fósforo.
Quedo atento a sus comentarios.
Slds.
Que productos son recomendables para las ponedoras.
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