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Penalización por contenido de alimento

Publicado: 4 de noviembre de 2014
Por: Bosco Quintero
Hola a todos los foristas, en realidad mi inquietud es saber si ustedes tienen algún sistema para penalizar a las granjas que envían pollos con contenido de alimento en buche. Saludos
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Autores:
Bosco Quintero
Avicola Chong
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jhon jairo ortiz
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
27 de noviembre de 2014
Si estimador doctor El procedimiento es analizar las aves y si tienen alimento, se hacen muestreos de 240 buches y se pesan y esto lo multiplico por la totalidad de ave de la misma granja, y resta del pesaje de pollo en pie. Esto se le hace un informe de inconformidad a la planta para que la pro cima ves tengan mucho cuidado con el ayuno esto no quiero decir que el pollo aguante hambre y tan bien se castiga con el sobre ayuno. exactamente son planes de acción
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Bosco Quintero
Avicola Chong
27 de noviembre de 2014
Hola Jhon Jairo Gracias por tu comentario esta cantidad que haces mención es por día o por camión, en alguna hora específica o es solo los primeros camiones....saludos
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jhon jairo ortiz
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
27 de noviembre de 2014
Estimado doctor. Es la totalidad de aves ejemplo si son 10 vehículos y si tienen 2000 aves por vehículo la totalidad serian 20.000 aves y por vehículo se sacan 24 aves al asar para el muestreo completando los 240 buches y son la primeras horas de sacrificio de la granja. Recomendaciones no revolver las aves que vengan de diferente granja. y si lo hace dar 10 minutos para hacer un breve enjuague
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Bosco Quintero
Avicola Chong
27 de noviembre de 2014
Recibido muchas gracias .
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