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OVUM 2019, el futuro y la realidad

Publicado: 15 de octubre de 2019
Por: Jose Pumariño

Inteligencia artificial, big data, algoritmos, cloud computing, blockchain, huella de carbono, bienestar animal, proteína de insectos……menos mal que llegó Hebert Trenchi con la cruda realidad del siglo XX a recordarnos con simpatía y esa ironía sana suya, la presencia incómoda de una enfermedad tercermundista como la tifosis. El Dr. realizó con dignidad un descenso desde el más prepotente de los escenarios posibles de la mano de una multinacional con presupuesto suficiente en mercadeo y medios audiovisuales hasta lo más profundo de nuestras miserias con imágenes de kodak color estáticas y contundentes donde se apreciaba con nitidez la herrumbre, la carcoma y las uñas sucias de América Latina. Pepe Pumariño. Lima 12 Octubre 2019

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Hector Luis Grieco
Avimetria
13 de noviembre de 2019
Bien Trenchi hay que bajar a tierra y atender lo inmediato . Que los cientificos continuen las investigaciones con aplicacion practica
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Mauricio De Franceschi
Universidad Nacional de Lujan
14 de noviembre de 2019
Hector Luis Grieco excelentes comentarios. Mientras nos preocupamos por lo mas sofisticado seguimos sin atender las normas básicas de la bioseguridad, del ambiente y de las afecciones que se derivan del mal manejo. Empecemos por el principio!!!
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Hector Luis Grieco
Avimetria
15 de noviembre de 2019

Asi es Mauricio , cuando inicie este camino el MAESTRO RODOLFO PEROTI me dejo una pequeña esquela : decia algo asi CUIDADO PORQUE EN EL AFAN FE ENCONTRAR EL PEQUEÑO BICHITO SE LE PUEDEN PASAR LOS ELEFANTES ENTRE LAS PIERNAS

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Yamilka Toca
Avícola Camagüey
22 de noviembre de 2019
Considero que hay que pensar en la realidad y en la práctica cumpliendo con las normas de básicas de la bioseguridad pero tambien debemos dejar que los que saben de ciencia hagan ciencia teniendo en cuenta las experiencias de los que están en la base.
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Eduardo Cervantes López
13 de diciembre de 2019
Excelente enfoque de esta realidad cotidiana. Felicitaciones Dr. Griego Saludos
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Conchita Giordano
Productos Alimenticios de Venezuela
11 de enero de 2020
Si la verdad es que mucho avanzamos en tecnología y todavía ni entendemos que eso no sustituirá el trabajo del día dia en campo y no sustituirá los errores de los malos manejos que son los responsables de las contaminaciones cruzadas y todo lo demás
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