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Acción de la apitoxina en la biosíntesis de cortisol y su efecto en el comportamiento productivo de pollos broiler

Publicado: 10 de febrero de 2018
Resumen
Introducción La avicultura a nivel mundial y nacional es una de las actividades agropecuarias más dinámicas y con mayor desarrollo de investigación, tanto en el campo nutricional como en el desarrollo genético y producción. La carne de pollo, al ser considerada como un alimento alto en proteína y de bajo costo, es accesible para la mayorí...
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Autores:
Manly Espinosa
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
Vicente Arteaga Cadena
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
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ritagracielacruzbedon
16 de marzo de 2018
Muy bueno el reporte, la pregunta es donde se compra la apitoxina para dar a los pollos.
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Manly Espinosa
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
16 de marzo de 2018
ritagracielacruzbedon La cosecha de apitoxina desde las colmenas, en verdad involucra costos significativos, la alternativa es la síntesis de la melitina, parte esencial de la molécula
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Vicente Arteaga Cadena
Pontificia Universidad Católica del Ecuador
22 de marzo de 2018
ritagracielacruzbedon Mi comentario respecto a esta interrogante. ¿dónde se compra la apitoxina...? La apitoxina existe en el mercado, está entre los 80 dólares el gramo, más la idea patrón que derivó en la investigación en pollos, que dicho de paso es la segunda en pollos, es difundir la alternativa entre los agricultores de implementar apiarios para que tengan una alternativa de ingresos económicos como, una fuente nutritiva y hasta medicinal para sus familias (miel, polen, jalea real, propoleo, etc.) además la producción de apitoxina o veneno de abejas (Apis mellifera) sería el plus. En cuanto a la "cosecha" de veneno de abejas y lo mas sencillo del mundo, es necesasrio contar con el extractor, que para esta investigación y otras ralacionadas con el uso de apitoxina, generamos un prototipo, que se puede decir de "bolsillo", alimentado desde un computados portátil (laptos). Se trata de una alternativa factible desde todo punto de vista. Un punto de vista real y práctico..
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angel rafael tana pozo
24 de marzo de 2018
Interesante el tema. De acuerdo a las conclusiones se indica que los parámetros productivos en los pollos machos son mejores a los pollos hembras. Pero los valores en sangre de Cortisol en los pollos hembras es más alto que en pollos machos. Tiene influencia este valor para el rendimiento de las pollitos. Favor su comentario. Saludos
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Carlos Aguilar
AM Nufarvet
31 de octubre de 2019
Interesante información y estudio felicitaciones a los dos profesionales que la realizaron un aporte significativo a la investigación en Ecuador, y más aún de mi hermosa provincia de Imbabura. Veo con beneplácito que existe mucha información sobre el uso de la apitoxina, y los resultados expuestos hacen pensar en las alternativas para el uso indiscriminado de los APC, es por esto que se ha reformado e incluso prohibido su uso principalmente en Europa, esperemos que esto continúe para bien de nuestros países Latinoamericanos. Actualmente en el mercado ecuatoriano hay un aumento en el uso de productos que mejoran la integridad intestinal y otros que actúan a nivel cerebral, actuando sobre los mecanismos que producen el estrés y que ocasionan la producción de radicales libres, esperemos que continúe la investigación mundial para mejorar la salud animal y por ende la salud humana.
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