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Ácidos biliares: el mejor aditivo para mejorar la calidad de la cáscara de huevo

Publicado: 2 de marzo de 2021
Resumen
El ácido biliar es un aditivo ideal para mejorar la calidad del huevo en gallinas ponedoras. La adición de ácidos biliares en la dieta de las gallinas ponedoras simplemente compensa la falta de actividad de los ácidos biliares, lipasa y tripsina en las gallinas ponedoras debido a factores fisiológicos. Actualmente, el ácido biliar tiene un papel en la...
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Autores:
Andrés Zhao
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Aureliano Juárez Caratachea
Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (México)
25 de marzo de 2021
Y, cuál es la fuente para la obtención d los ácidos biliares y cómo se aplica en condiciones prácticas?
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