Explorar
Comunidades en español
Anunciar en Engormix

Rendimiento productivo y de la canal en dos estirpes de pollos de engorda alimentados con dietas sorgo/soya con diferentes porcentajes de proteína.

Publicado: 19 de marzo de 2012
Resumen
Introducción El avance genético alcanzado en el pollo de carne, requiere ir acompañado de la formulación nutricional de dietas con un perfil balanceado de aminoácidos que permita hacer eficiente la utilización de diversos ingredientes alimenticios sin limitar la productividad de las aves (Tillman, 2011). Esto implica la suplementación de dietas ...
Contenido del evento:
Temas relacionados:
Autores:
Ernesto Ávila Gonzalez
UNAM - Universidad Nacional Autónoma de México
Armando García Reyna
Cecilia Rosario Cortés
Asociacion Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas de Mexico (ANECA)
Recomendar
Comentar
Compartir
Ricardo Fabrega A
Grupo Melo
4 de marzo de 2013

Buenos dias a todos:
El perfil nutricional del manual de Cobb para aminoacidos es bajo y limitado para pollos de engorde si realmente queremos maximizar los rendimientos de produccion llamese peso , conversion de alimento y rendimiento en canal.

El nivel de reduccion de proteina sobretodo en las dietas de 1 a 21 dias de edad lo va a determinar el nivel de glicina + serina que tenga las dietas porque pasa a ser el nutriente limitante.
Desafortunadamente , las dietas no presentan los niveles de glicina + serina y los otros aminoacidos como isoleucina , leucina , valina y arginina como aminoacidos digestibles para poder tirar una linea.

Los pollos de engorde responde un perfil de proteina balanceada es mi humile opinion.
En el trabajo hablan del Cobb 500 que como Uds saben existe el Cobb 500 Emplume Rapido y el Cobb 500 Emplume Lento y el trabajo que hizo el Dr. Corzo es en machos Cobb 500 Emplume Rapido.

Si nos aclaran cual estirpe de Cobb 500 en la prueba.
La informacion es buena y los insto a realizar una prueba con un perfil de aminoacidos adecuados para ambas estirpes.
Saludos cordiales al Prof. Ernesto Avila desde Panama.

Saludos, Ricardo

Recomendar
Responder
Ricardo Fabrega A
Grupo Melo
4 de marzo de 2013

Buenos dias a todos:
Acabo de revisar el manual de Cobb 500 que lanzaron en el Congreso Centroamericano de Avicultura en Panama el año pasado si no me equivoco en Mayo 2012 y les puedo comentar que usan 1.18 , 1.05 , 0.95 y 0.90 % de lisina digestible para el peridodo de 1 a 10 , 11 a 21 , 22 a 42 y 43 a 49 dias ed edad para su informacion.
Este perfil de aminoacidos es mayor del que Uds usaron en la prueba.

Saludos, Ricardo

Recomendar
Responder
1
Profile picture
¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.
Súmate a Engormix y forma parte de la red social agropecuaria más grande del mundo.