Aumentar el consumo de huevo: Experiencias en Argentina

En menos de 20 años, Argentina triplicó su consumo de huevo: ¿Cómo lograron un crecimiento tan significativo en tan poco tiempo? El Dr. Javier Prida revela las claves de este fenómeno, compartiendo tanto los desafíos como los aciertos que enfrentaron al implementar campañas estratégicas basadas en encuestas de consumo. El presidente de la  Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) señala ademas que las campañas publicitarias para aumentar el consumo de huevo en Argentina lograron involucrar a casi 200 empresas en menos de dos décadas