Fundamentos de la aireación en granos - Curso a Distancia

El grupo de Poscosecha de Granos de la Unidad Integrada Balcarce (INTA y Universidad Nacional del Mar del Plata) organiza este curso donde los participantes podrán conocer los fundamentos para hacer un uso efectivo y eficiente de la aireación minimizando el riesgo de infestación de insectos, mermas y consumo de energía.

Este curso trata todo lo relacionado al mecanismo de la aireación forzada de granos, los basamentos técnicos, el intercambio de calor y humedad entre el aire y el grano, y las estrategias de aireación (y refrigeración) en función de las condiciones climáticas. Es de particular importancia para todos los responsables de manejo de calidad de granos o personal de plantas de acopio que tienen bajo su responsabilidad el manejo operativo de la aireación.

El curso de Control de Plagas e Inocuidad en Granos Almacenados es habilitante para Asesores en Poscosecha otorgado por el Ministerio de Producción, Ciencia y Tecnología de la Provincia de Santa Fe (Argentina) según Resolución N° 975/2017 y esta orientado a los responsables del manejo de la calidad de granos, quienes trabajan en una planta de acopio y los responsable del manejo de la aireación de los granos, entre otros.

El curso es parte del Programa de capacitación a distancia sobre granos almacenados que cuenta con la colaboración de profesionales de Iowa State Universtity (EE.UU.) 

Fecha: de martes, 2 mayo, 2023 - 08:00 hasta lunes, 12 junio, 2023 - 08:00

Los Instructores serán: Diego de la Torre, Ricardo Bartosik y Ruben Roskopf