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Importancia del manejo en la capa arable.

Publicado: 15 de mayo de 2006
Por: Ing. Agr. Eduardo Noailles Bosch y Prof. Alicia da Veiga (Técnicos del Instituto de Suelos), Argentina
Con el objeto de relacionar el contenido de materia orgánica con el deterioro de la capa arable, se realizó un estudio comparativo de dos tipos de manejo. Uno, con rotación agrícolo-ganadera respecto de otro con agricultura continua. Se trabajó con establecimientos de la zona centro sur de la provincia de Córdoba, donde los suelos predominantes se caracterizan por ser profundos, bien drenados, de textura franco limosa en todo el perfil (serie Oncativo). El área presenta un relieve de lomas planas con pendientes poco pronunciadas y de gran longitud. El tipo de actividad desarrollada es agrícolo-ganadera con una alternancia de 4 ó 5 años de pastoreo y 5 ó 6 años con siembra de diferentes cultivos. Para analizar esta información se realizó el muestreo de la capa superficial hasta los 20 cm de profundidad para medir, en el laboratorio, el porcentaje de materia orgánica y otros parámetros como textura, infiltración, porosidad, índice de estructura, que permitan determinar el grado de estructuración de estos suelos. Se analizó la pérdida de materia orgánica en ambos manejos y se pudo observar que muchos establecimientos donde se realiza agricultura continua, los lotes que sufrieron el "chacareado" por varios años, evidencian procesos de degradación por erosión hídrica en diferentes grados de desarrollo. Se trata de lotes con más de 10 años de cultivos extensivos, y en algunos casos hasta 40, donde se alternan trigo, soja, maíz, sorgo y girasol, implantados generalmente mediante labranza convencional haciendo un uso indiscriminado del arado de rejas y rastra de discos. En la rotación agrícolo-ganadera se observó, que esta práctica mejora las condiciones fisico-químicas y biológicas del suelo. El contenido promedio de materia orgánica es de 2,69% y el porcentaje de pérdida con respecto al suelo testigo del 48%. Cuando se realiza agricultura continua este promedio desciende a 2,02% de materia orgánica y el porcentaje de pérdida aumenta a un 61 %. Se comprobó que, debido al laboreo del suelo producto del intenso uso de la maquinaria agrícola, la materia orgánica disminuye, aumenta la pérdida de estructura y se produce el encostramiento de la capa superficial, dificultando la emergencia de las plántulas. Comparando los resultados de ambos manejos respecto del campo virgen o testigo sin alterar, las diferencias son importantes. Debido al alto contenido de partículas pequeñas (limo) y al reducido tenor de materia orgánica de la "capa arable", estos suelos presentan terrones de tierra con débil agregación que originan una alta susceptibilidad a la erosión y a la degradación físico-química. Pese hacerse un manejo más racional en rotación agrícolo-ganadera respecto de agricultura continua - ya que se efectúa una alternancia entre roturación y descanso de los suelos - no se aprecian grandes diferencias en el grado de cohesión entre las partículas. Este trabajo ha permitido comprobar que las labores de roturación deterioran el suelo aumentando la susceptibilidad a la erosión hídrica y eólica, disminuyendo la capacidad de retención de humedad, favoreciendo la compactación y el "planchado superficial". La formación de costras superficiales provocan el sellado del suelo y evitan la entrada del aire y el agua frenando la actividad biológica. De los análisis químicos se desprende que en aquellos lotes excesivamente laboreados se aprecia una marcada pérdida de fertilidad potencial que obliga al productor a recurrir al empleo de abonos minerales. En la actualidad existen técnicas de labranza conservacionista como son la siembra directa o labranza cero, con la cual, la materia orgánica no sufre una pérdida tan marcada respecto del suelo testigo debido al escaso disturbado de la capa arable y a la incorporación superficial de los rastrojos de los diferentes cultivos. Las prácticas de manejo aconsejadas están orientadas a recuperar la fertilidad perdida, disminuir (atenuar) la erosión hídrica y eólica, evitar la compactación del horizonte superficial y el escurrimiento del agua de lluvia, y mejorar la infiltración para aumentar la acumulación de humedad en el suelo.
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Guillermo Acosta
Guillermo Acosta
12 de septiembre de 2007
LAMENTO DECIR ESTO A LOS PROFESIONALES QUE BIEN INTENCIONADAMENTE ESCRIBIERON EL ARTÍCULO, PUES ES ANACRÓNICO, OBSOLETO Y FUERA DE ÉPOCA. NO ES NOVEDAD QUE EN LA ARGENTINA Y EL MUNDO YA SE SABE QUE LA LABRANZA MÍNIMA O DIRECTA YA NO REPRESENTA EL FUTURO SINO EL PRESENTE, Y EL QUE NO LA HACE ES PORQUE NO TIENE LOS MEDIOS NECESARIOS, NADA MAS, EL QUE NO ESTA CONVENCIDO DE ESTO ES PORQUE NO TIENE CAPACIDAD DE COMPRENDER COMO FUNCIONA EL SUELO! POR LO ANTEDICHO, ME GUSTARÍA LEER UN ARTÍCULO ESCRITO POR ESTOS PROFESIONALES QUE ME ENSEÑEn CÓMO CULTIVAR CON LAS NUEVAS TÉCNICAS EN LA ENORME DIVERSIDAD DE SUELOS QUE TENEMOS EN ARGENTINA, MUCHOS DE LOS CUALES SON IMPRODUCTIVOS POR DESCONOCIMIENTO TÉCNICO DE SUS DUEÑOS. MUCHAS GRACIAS
MARÍA EMILIA MARÍN VARGAS
27 de agosto de 2007
Las necesidades de cada cultivo varían de acuerdo a parámetros preestablecidos, como comportamiento de la especie en la región, rendimientos promedios o tonelajes promedio por unidad de área, tonelaje esperado, entre otros, pero siempre debemos analizar qué nos está aportando el suelo, la disponibilidad de lo que tiene el suelo, la temperatura promedio tanto del suelo como del ambiente... Por lo general en zonas de clima frío hay altas concentraciones de materia orgánica en el suelo, pero ésta no está disponible en la mayoría de los casos, la degradación de la MO en climas (temperaturas) fríos es lento. Las necesidades nutricionales de cada cultivo las manejan los Ing. Agrónomos, yo solo trabajo con pastos (cada especie es diferente) y caña de azúcar (para panela).
Fulgencio Gonzalez Buelvas
27 de agosto de 2007
Si tenemos presente la relación SUELO-PLANTA ANIMAL nos será más fácil comprender la importancia en la utilización de los suelos para cada labor específica , ya que el enfoque en sí de la ganadería se puntualiza en un solo parámetro, se obtiene lo que se necesita sin importar el daño que se hace al suelo ni al medio ambiente en sí con tal de tener ingresos por la explotación que se monta. Gracias por el tema y de verdad está interesante.
MARÍA EMILIA MARÍN VARGAS
24 de agosto de 2007
La labranza mínima, labranza cero, uso de coberturas verdes, uso de coberturas inertes (plástico), entre otras, corresponden a opciones ambientalmente sustentables y económicamente viables, siempre que se realice análisis de suelos y le proporcionemos al cultivos sus nutrientes de acuerdo a las necesidades por extracción y los aportes que de manera natural puede dar el suelo... Algo que no vemos es la retención de nutrientes, la inhibición en disponibilidad que genera un nutriente en exceso o deficit respecto a otro, en fin, nos limitamos a cuantificar qué hay, qué se necesita, formulamos y damos la recomendación de acuerdo a lo que más fácil se consigue y que corresponde a los fertilizantes de síntesis; muchas veces no analizamos la frecuencia de lluvias, la textura, la temperatura del suelo VS la temperatura del ambiente, los gradientes de Tº entre el día y la noche, la condición de TROPICO que tenemos en Colombia y en otros países, pero que no existe en EEUU, Europa, etc., la riqueza biológica (micro fauna y micro flora) del suelo, etc. En este sentido es un hecho que el excesivo uso de maquinaria nos tiende a degradar (y no es lentamente) la calidad de los suelos, si analizamos, afortunadamente ese conocimiento empírico de nuestros ancestros es exactamente lo que hoy es NOVEDAD, porque lo dice o lo escribe alguien que tiene la posibilidad de hacerlo, pero es lo mismo que hemos escuhado de nuestros viejos y viejas que a diario viven en el campo, y que lo conocen más que cualquiera de nosotros como estudiados, o doctores, como nos suelen decir de manera amable. Felicito a los postulantes del artículo, Ing. Agr. Eduardo Noailles Bosch y Prof. Alicia da Veiga, Técnicos del Instituto de Suelos del INTA Castelar, Argentina, es un estudio importante que corrobora lo que nuestros CAMPESINOS dicen y han transmitido de generación en generación pero que no lo han escrito.
RIGOBERTO ARRIAGA ENRIQUEZ
23 de agosto de 2007
¿NO DEGRADAMOS MAS EL SUELO CON LABRANZA DE CONSERVACION? ES DE TODOS CONOCIDO QUE EL MEJOR ANTISEPTICO ES EL SOL Y AL NO EXPONER LA PARTE INTERNA DEL SUELO MEDIANTE EL BARBECHO, LAS PLAGAS Y LAS MALAS HIERBAS SE TIENEN QUE COMBATIR CON AGROQUIMICOS CADA VEZ MAS SEVEROS PARA PODER ACABAR ELLAS; AHORA BIEN, ¿QUÉ PASA CON EL ENDURECIMIENTO DE LA PARTE ARABLE YA QUE INCLUSIVE DESPUES SE TIENE QUE UTILIZAR SUBSOLEO?
pacifico chavarry
22 de agosto de 2007
Este tema es muy importante y corrobora la importancia de la rotación agrícola - ganadera en el suelo. Mi pregunta es: ¿Cuánto tiempo necesitamos para rotar los pastos por la agricultura convencional? ¿Cuáles son los indicadores para afirmar que ya puedo rotar de pastos a Cultivos transitorios? Muchas gracias.
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