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Los sistemas de producción de carne de la región central de Santa Fe emplean en forma creciente los forrrajes conservados para la recría o terminación de novillos. Entre esos recursos predominan los silajes de maíz o sorgo, que aportan energía en abundancia, pero requieren la complementación con proteínas. En este marco, el INTA Rafaela realizó un ensayo destinado a determinar el efecto de la inclusión del silaje de soja en dietas basadas sobre silaje de maíz, para la terminación de novillos...
Una de las preguntas que habitualmente se hace el productor cuando cosecha la soja es si le conviene venderla en forma inmediata o mantenerla almacenada en espera de mejores precios. Naturalmente, la respuesta dependerá no sólo del aumento esperado en el precio, sino también del costo de almacenamiento. Si el productor entrega su grano a un acopiador o a la cooperativa de su zona, deberá analizar en primer lugar la tarifa que le cobra por tenerla en sus silos, la cual no es uniforme...
Estructura necesaria, posibilidades de uso, precauciones y factores económicos que inciden en la práctica del embolsado de granos secos.
El sistema de almacenaje vigente en la actualidad contribuye generalmente a la pérdida de identidad a través del mezclado de materiales de diferentes características. Este procedimiento impide recibir premios por mercaderías de calidad superior. La cuestión se agrava si además el empresario debe contratar fletes en los momentos en los cuales se...