Estadísticas del artículo
Efecto de la maduración sobre la fuerza de corte y las pérdidas de peso por cocción de diferentes cortes carniceros comerciales
223
Total de visualizaciones
19
visualizaciones de *Referentes
11.5%
Productor Ganadero
9.6%
Dr. en Ciencias Veterinarias
9.6%
Ing. Zootecnista
9.6%
Médico Veterinario
7.7%
Ing. Agrónomo Zootecnista
51.9%
Otros
Visualizaciones por ocupación
Cargando
Por favor espere ...
20.7%
Argentina
17.1%
Colombia
17.1%
México
9.8%
Perú
4.9%
Estados Unidos de América
30.5%
Otros
Visualizaciones por países
Cargando
Por favor espere ...
2
thumb_up
Total de "Me gusta"
Esta estadística es un muestreo hecho en base a las visitas de usuarios registrados en Engormix
*REFERENTES: Personas sobresaliente en su actividad, profesión o tarea en mérito a su trayectoria, experiencia y conocimiento. Especialistas influyentes para quienes transitan la misma actividad.