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Argentina - Jornadas de Actualización Porcina 2022
Argentina - Jornadas de Actualización Porcina 2022

Argentina - Jornadas de Actualización Porcina 2022

3 al 4 de Noviembre de 2022
Universidad Nacional de Río Cuarto Ruta Nacional N°36 Km 601 - Rio Cuarto - Cordoba - Argentina
Conferencias
Peste Porcina Africana (Videoconferencia)

Nacido en Murcia en 1951, se licenció y doctoró en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense, realizando posteriormente estudios de postgraduado en inmunología y virología animal en la Universidad de Cornell en Nueva York. A su vuelta a España se incorpora al Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias y Alimentarias (INIA), desempeñando las siguientes funciones: Investigador (1978-1980), Jefe de Proyectos de Investigación (1980-1985), Jefe de Departamento de Virología Animal (1985-1988), Director del Departamento de Sanidad Animal (1988-1993) y Director del Centro de Investigación en Sanidad Animal (CISA) (1993-2002).

Desde el año 2002 es Catedrático de Sanidad Animal de la Universidad Complutense de Madrid, realizando su labor docente e investigadora en el Departamento de Sanidad animal de la Facultad de Veterinaria, así como director del laboratorio de referencia de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) para Peste Porcina Africana y Peste Equina Africana.

Las aportaciones científicas del Profesor Sánchez-Vizcaíno han contribuido notablemente en el control y erradicación de varias enfermedades animales, entre ellas, la Peste porcina africana, la Peste equina y Peste porcina clásica. Todo ello, gracias al desarrollo de nuevos métodos y reactivos de diagnósticos rápidos y sensibles, nuevas estrategias epidemiológicas y al desarrollo de vacunas de nueva generación.

Tiene más de doscientas publicaciones científicas en revistas de gran impacto internacional, así como es autor de varios capítulos en libros de prestigio internacional (African swine fever en Diseases of swine, African horse sickness en el manual de la OIE, Trends in Emerging Viral Infections of Swine...) y cursos digitales dedicados a inmunología, enfermedades infecciosas, y simulaciones sanitarias. Ha dirigido un gran número de proyectos de investigación nacionales e internacionales y 32 tesis doctorales sobre enfermedades infecciosas animales, ha participado en 70 contratos de I+D, en varias patentes y ha contribuido en más de 500 congresos, conferencias, jornadas cursos y entrevistas (TV, radio, prensa, vídeo, web) por todo el mundo.

Es premio nacional de investigación porcina ANAPORC 1990, Premio Internacional de Porcino "PORCO BRAVO 1999", Primer premio de Sanidad y Producción porcina (Producción Animal 2000), Premio de sanidad animal 2007 "Los mejores de La Verdad 2007" y Premios Albéitar 2012 en Categoría Científica, como reconocimiento por su contribución al desarrollo científico de la investigación en Ciencia Veterinaria.

Ha sido galardonado con la Medalla al Mérito de la Organización Mundial de Sanidad animal (OIE), como reconocimiento internacional a sus servicios excepcionales a la ciencia veterinaria (24/05/09),  y ha sido investido Doctor Honoris Causa por la Universidad de Murcia (22/04/10), así como nombrado 2013 George C. Poppensiek Visiting Professor in Global Animal Health por la Universidad de Cornell (09/2013).

El Prof. Sánchez-Vizcaíno viene colaborando desde 1990 con la OIE y con FAO en varias misiones sanitarias para el control de enfermedades infecciosas y de transferencia tecnológica en diversos países de Europa, América, Asia y África. Ha participado en un gran número de comisiones científicas nacionales e internacionales como: 

  • Experto de la OIE (1991-Act).
  • Miembro del Comité Nacional del Sistema de Alerta Sanitarias (2001-2006).
  • Miembro del Consejo Científico Asesor del Instituto de Salud Pública de la Comunidad de Madrid (2002-2005).
  • Miembro del Comité Científico de la comisión de sanidad animal y bienestar animal de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) (2003-2006).
  • Miembro del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESA) (2003-2008).
  • Presidente de la Asociación Nacional de Porcinocultura científica (ANAPORC) (2000-2008).
  • Miembro del Community Veterinary Emergency Team de la Unión Europea (2009).
  • Presidente y miembro del board de la European Society of Veterinary Virology (ESVV) (2012-Act).
  • Miembro del Comité Científico del Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia (IZS Sicilia) (2015-Act).

Su interés científico actual se centra en el estudio de la epidemiología y medicina preventiva de las enfermedades infecciosas animales, así como en el desarrollo de nuevas técnicas de diagnóstico, vacunas de nueva generación y nuevas estrategias para su control. Actualmente el proyecto más importante que coordina es el  europeo VACDIVA, convocatoria "H2020-SFS-2019-1, tema: Una vacuna contra la Peste Porcina Africana" dotado con 10 millones de Euros.

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Conferencista:
José Manuel Sánchez Vizcaíno
España
investigador, Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)
Importancia de la salud intestinal en la producción porcina

Es Doctora en Ciencias Biológicas, Magister en Biotecnologia, Tecnico de Laboratorio y Microbióloga.

Se desempeña en la Catedra De Micologia, en el Departamento De Microbiologia E Inmunologia de la Facultad De Cs.Exactas Fisicoquimicas Y Naturales de la Universidad Nacional De Rio Cuarto (UNRC, Córodba. Argentina). También es Investigadora Principal del  CONICET y Co-fundadora de Biofeed Tech, Biofeed Tech S.A.S, la primera empresa de base tecnológica de la provincia de Córdoba que vincula el sector público representado por la UNRC y CONICET con el sector privado, para brindar soluciones nutricionales y de salud para animales de producción y mascotas. 

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Conferencista:
Lilia Cavaglieri
Argentina
Microbióloga / Universidad Nacional de Rio Cuarto
Actualización en Influenza Porcina (Videoconferencia)

La Dra. Montse Torremorell es experta en salud animal con énfasis en enfermedades infecciosas porcinas y estrategias para mejorar la salud de los sistemas porcinos. Su investigación involucra la comprensión de la transmisión del virus de la influenza y los factores que contribuyen a la propagación del virus y al establecimiento de infecciones endémicas en las poblaciones. Comprender la epidemiología, la ecología y el control del virus de la influenza en sistemas porcinos complejos es una prioridad de su investigación. Además, su investigación también se centra en comprender la transmisión del PRRSV y las estrategias para prevenir y erradicar el virus en regiones geográficas.

Entre otros premios y reconocimientos ha recibido el Premio Allen D. Leman Science in Practice (2003 Universidad de Minnesota y Pfizer Animal Health) y el Premio Mujeres de Logros (2002 Mujeres de Negocios y Profesionales de Kentucky). 

DVM, PhD. Profesora del Departmento de Medicina Veterinaria de la población (VPM) en la Universidad de Minnesota, el cual preside interinamente.

 

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Conferencista:
Montserrat Torremorell
Estados Unidos de América
Economía y producción

Contadora publica. Concejal de la ciudad de Cordoba del 2007 al 2011 -Vicepresidenta Primera del Concejo Deliberante. Ex docente de la Universidad Nacional de Córdoba y la Universidad Católica de Córdoba

Conferencista:
Graciela Treber
Graciela Treber
Estrategias nutricionales para minimizar el uso de antibióticos y ZnO a nivel terapéutico en los lechones destetados

Licenciada en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid y Diplomada en Dirección y Gestión de Empresas, por la Confederación Empresarial de Madrid, CEOE-CEIM. Trabajó en clínica de pequeños animales hasta el año 1990, en el que se incorporó a la Agencia Española del Medicamento y Productos Sanitarios (AEMPS). Actualmente coordina el Plan Nacional de lucha frente a la resistencia a los antibioticos (PRAN) en la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios

Desde el año 2004 es la representante española en el Comité Europeo de Evaluación de Medicamentos Veterinarios (CVMP); Desde el año 2014 es miembro del grupo de trabajo de la Agencia Europea del medicamento terapias avanzadas (ADVENT) y como tal ha coordinado el desarrollo de distintas directrices sobre medicamentos con terapias avanzadas. Desde enero de 2017 es la presidenta del grupo de trabajo de eficacia de la Agencia Europea del medicamento (EWP).

Además es la coordinadora para el “Plan estratégico y de acción para reducir el riesgo de selección y diseminación de resistencias a los antimicrobianos”. 



 

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Conferencista:
Importancia de la salud intestinal en la producción porcina

Es Licenciado en Química (1997) y Doctor en Química (2002). Actualmente es Profesor Adjunto e Investigador Adjunto del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET, Argentina) y en el Instituto de Lactología Industrial, Facultad de Ingeniería Química, Universidad Nacional del Litoral en Santa Fe, Argentina. Es Director del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Ha publicado 76 artículos completos en revistas internacionales y 7 capítulos de libros. Trabaja con el desarrollo de alimentos funcionales suplementados con probióticos (Bifidobacterium y Lactobacillus).Su disciplina científica es la Ingeniería de alimentos y Biotecnología y su campo de aplicación los Alimentos, bebidas y tabaco-Productos lacteos. 

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Conferencista:
Dr. Celso Vinderola
Argentina
Investigación
Puntos sensibles en la nutrición de las cerdas hiperprolíficas para optimizar su longevidad
Conferencista:
Antonio Palomo Yagüe
España
Gerente Técnico en Porcinos / Profesor Asociado Investigador Doctor UCM
Recursos humanos

Lic. en Ciencia Política y Relaciones Internacionales - Universidad Nacional de Rosario.

• Jefe de Capacitación y Desarrollo en Telecom Argentina S.A. (1990 - 1994)
• Jefe de Capacitación y Empleos de Correo Argentino S.A. (1996 - 2000)
• Jefe de Comunicaciones Internas y Desarrollo de Aguas Cordobesas S.A. (2000 - 2003)
• Consultor del Programa de Naciones para el Desarrollo (BID) y el Ministerio de Economía de la Nación para los Programa de Empleo y Capacitación Profesional (Proyecto Joven, Autoimagen, Microemprendedores). (1995 - 1996)
• Docente de la asignatura RRHH para las carreras de Técnico Superior en Gestión Contable, Gestión de Empresas y Gestión Ambiental, Laboral y de la Calidad en IDES - Río III.
• Docente de la asignatura Diseño y Práctica de Capacitación para la Licenciatura en Higiene y Seguridad en el Trabajo - UTN - Facultad Regional Córdoba.
• Socio Director del Área de Recursos Humanos de Servicios Institucionales.
• Autor del Libro GESTION DEL DESEMPEÑO – Cómo obtener lo mejor de sus colaboradores – Ed. SI.
• Autor del Libro SOY JEFE, sumo conocimiento y multiplico habilidades – Ed. SI.
• Autor del Libro CAMINO A LA EXCELENCIA – Herramientas para fortalecer mi gestión de LIDER – Ed. Tinta libre.

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Conferencista:
Lic. Marcelo Álvarez
Lic. Marcelo Álvarez
Streptococcus suis: El resurgir de un viejo enemigo que aprovecha la reducción en el uso de antimicrobianos (Videoconferencia)
El Dr. Gottschalk nació y creció en Buenos Aires, Argentina, donde obtuvo un DVM. Luego llegó a Canadá en 1987 donde obtuvo su doctorado en microbiología e inmunología de la Facultad de Medicina de la Universidad de Montreal. Desde 2002 es profesor titular en el departamento de patología y microbiología de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Montreal. Obtuvo seis premios nacionales diferentes por su investigación. Además, la Universidad de Gante (Bélgica) le concedió un Honoris Causa en 2018 como reconocimiento a su trayectoria.

El Dr. Gottschak es el director del laboratorio internacional de referencia para la pleuroneumonía porcina (causada por Actinobacillus pleuropneumoniae ) y el laboratorio internacional de referencia para Streptococcus suis. También es consultor de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre enfermedades humanas causadas por S. suis y con frecuencia se le solicita su experiencia para actuar sobre brotes humanos en Asia. Ha publicado más de 400 artículos en revistas revisadas por pares y alrededor de 150 artículos en revistas profesionales. Ha sido solicitado como ponente invitado para dar más de 300 conferencias en más de 35 países alrededor del mundo.
 
Profesor de tiempo completo en el Dirección:Departamento de Patología y Microbiología, Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Montreal (Canadá)
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Conferencista:
Marcelo Gottschalk
Canadá
DMV, PhD,