Nos complace invitar a productores, profesionales y actores del sector agropecuario a una nueva edición de las Jornadas Ganaderas de Pergamino (XXXI JGP 2026), un espacio referente para el intercambio de conocimientos, innovación y experiencias en el ámbito ganadero. Bajo el lema "Con el valor del encuentro personal", el evento ofrecerá una destacada agenda técnica con especialistas de primer nivel, orientada a brindar herramientas prácticas e innovadoras para potenciar la eficiencia y sostenibilidad de los sistemas productivos.
La jornada comenzará el miércoles 7 de octubre, de 9:00 a 18:00 hs, en la Sociedad Rural de Pergamino. Durante esta primera fecha se abordarán bloques clave para el sector: en "La construcción de la base", Gervasio Piñeiro, José Santinelli y Juan Lus debatirán sobre la salud del suelo, el impacto de los sistemas mixtos y la vulnerabilidad de las pasturas; en "Novedades", Juan Catalán, Rubén Garbarino, Antonio Bertolino, Lee Leachman y Héctor Mario Eyherabide expondrán sobre el uso de drones como recorredores eficientes, nuevos programas de genómica y cruzas para lograr mayor vigor híbrido, así como los nuevos códigos de producción y mercado.
Por la tarde, tras el almuerzo, la actividad continuará con el bloque "Ajustes", donde Sebastián Vittone y Carlos Martín Acuña disertarán sobre el autoconsumo seguro de granos y la superación de mitos en la cría. Seguidamente, en el bloque "Avances", Cristian Bianchi, Diego Agustín Alvarez e Ivo Scozzina expondrán sobre producción de carne en ambientes complejos y la aplicación práctica de la Inteligencia Artificial en el día a día del productor. El día concluirá con una mesa de intercambio final en el auditorio para debate y consultas.
Para dar cierre al encuentro, el jueves 8 de octubre, de 9:00 a 13:00 hs, se realizará una Visita a campo en la Estancia San Carlos de Guimaite SRL (sujeta a condiciones climáticas). Guillermo H. Bolletta Roth, Rubén Garbarino, Antonio Bertolino y su equipo recibirán a los asistentes para recorrer en vivo su programa de ciclo completo, rodeo de madres, feedlot bajo monitoreo continuo, uso de snaplage y esquema de residencia del personal. La entrada al evento es libre y gratuita, requiriendo únicamente inscripción previa.
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