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Industria del alimento balanceado: Tendencias mundiales y retos

Publicado: 6 de diciembre de 2016
Giuseppe Bigliani, destacado Consultor Internacional en el área Agro-Industrial, fue uno de los conferencistas destacados de l Tercer Taller de Tecnología en Producción de Alimentos Balanceados realizado en el marco de FIGAP 2016...
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Autores:
Giuseppe Bigliani
Feed Technology Solutions
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Carlos H. Ek Hernandez
Grupo Herdez
7 de diciembre de 2016

Excelente presentacion Giuseppe, definitivamente tenemos que hacr cosas diferentes, pensar diferente en la produccion de alimentos. El mercado cada ves es mas exigente debido al crecimiento vs oferta y demanda. Tenemos que ser mas eficientes en todos los sentidos y tambien buscar productos de valor agregado para aminorar esos impactos presentes y futuros. No podemos seguir haciendo las cosas igual, afortunadamente hay mucho por mejorar. Saludos.

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