Fuente:Departamento de Comunicación y Marketing - Bühler Argentina
En los meses de agosto y septiembre se realizará el curso “Aplicaciones Prácticas de la Tecnología de Extrusión en la Industria de Alimentos” en las instalaciones de USACH (Universidad de Santiago de Chile), en la ciudad de Llanquihue.
Los cursos son promovidos a través del Centro de Estudios de la Universidad de Santiago (CEUS) en asociación con Bühler, y son dictados por el ingeniero y especialista en extrusión, Konrad Munz, de Bühler Suiza, que además atiende de forma personalizada los intereses específicos de los participantes.
El programa es referencia mundial en el área de extrusión ya que une teoría y práctica, llevada a cabo en la moderna planta piloto de alimentos de CEUS, equipada con una extrusora de rosca doble de Bühler y con una instalación de gran flexibilidad, lo que permite realizar diversos tipos de pruebas y demostraciones para productos de alimentación humana y animal.
La fecha de los cursos es del 31 de agosto al 04 de septiembre de 2015
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Fuente
Departamento de Comunicación y Marketing - Bühler Argentina
Nio hay mucha discusión....Es el mejor curso que se esta dictando en esta especialidad ...Muy recomendable sobretodo escuchar y ver a nuestro estimado profesor konrad munz..... Saludos