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XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura - Panamá 2025
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XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura - Panamá 2025

XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura - Panamá 2025

10 al 12 de Septiembre de 2025
Panamá Convention Center Calle Gral. Juan D. Peron, Panamá - Panamá - Panama - Panamá
Conferencias
11:00hs
11/9/2025
Salón Caribe (6,7)
Programa Monitoreo Ambiental: Herramienta Clave para garantizar la Inocuidad
Conferencista:
Ilse Yasmín Garcia
Ilse Yasmín Garcia
México
Msc. Sistemas de Salud. Especialista en Seguridad Alimentaria
11:00hs
11/9/2025
Salón Caribe (6,7)
08:50hs
12/9/2025
Salón Pacífico (1,2,3)
Cultura que transforma: desde las prácticas en planta hasta la estrategia corporativa en inocuidad y calidad avícola
Conferencista:
Natalie Moya
Natalie Moya
Panamá
Ing. en Alimentos / Gerente
08:50hs
12/9/2025
Salón Pacífico (1,2,3)
11:00hs
12/9/2025
Salón Pacífico (1,2,3)
Higiene e inocuidad en la avicultura: soluciones prácticas para una producción segura y competitiva
Conferencista:
Ing. Gabriela Szablewsck
Ing. Gabriela Szablewsck
Brasil
Especialista en el Sector Global - Alimentos y Bebidas Diversey / Ingeniero Química y de Alimentos
11:00hs
12/9/2025
Salón Pacífico (1,2,3)