errores comunes en la selección de probióticos para producción avícola
Errores en Selección de Probióticos Avícolas: ¿Más Cepas es Mejor?
La amplia oferta de probióticos dificulta la selección del producto con mejor ROI, llevando al error de asumir que más cepas bacterianas garantizan un mejor resultado. La clave no está en la cantidad de cepas, sino en la capacidad de un aditivo para modular la microbiota de forma beneficiosa. La microbiología molecular emerge como la herramienta estratégica para diferenciar productos y tomar decisiones basadas en datos.
"Hablando de probióticos, puede parecer lógico que un producto que contenga dos o tres tipos diferentes de bacterias vaya a dar mejor resultado que aquel que solo consta de uno solo, pero esto no es necesariamente cierto."
Autoría
Jose Mauro Arrieta Acevedo