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Carlos Salinas (USSEC) analiza la volatilidad del mercado y la evolución de los precios de las materias primas. Destaca la caída del 25 % en el precio de la harina de soya desde enero, resaltando su competitividad como ingrediente clave en la formulación animal. También menciona las oportunidades de crecimiento para la industria avícola en medio de precios estables o elevados en proteínas como el huevo y la carne.