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Subproductos de la agroindustria y otros suplementos

Publicado: 24 de septiembre de 2010
La Dra. Cecilia Cajarville destaca en Pork Expo 2010 el trabajo focalizado en la presentación de algunas características de subproductos que tienen cualidades similares a los prebióticos, algunos tipos de fibras solubles como...
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Cecilia Cajarville
Universidad de la República de Uruguay (UdelaR)
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Luis Yagual de la Rosa
Nuproxa
6 de noviembre de 2010
Interesante felicitaciones.
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Pablo Orlando Hernandez Garcia.
8 de diciembre de 2012
Saludos. Gracias a la Dr Cajarville. Este importante trabajo nos sera muy util y en mi caso particular debido a que trabajo la cunicultura y esta especie al igual que otras requiere altos niveles de fibra y los sub productos mencionados pueden ser de facil adquisicion ademas de la importancia que tienen a la hora de dar uso correcto a desechos utiles de la industria de los alimentos.
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