Argentina - Congreso de Producción Porcina de las Sierras 2021

El Congreso de Producción Porcina de las Sierras 2021 se desarrollará los próximos 20 y 21 de octubre DE 2021, de manera presencial en el Hotel Eleton Resort & Spa de Villa Carlos Paz (Córdoba, Argentina), bajo el lema “Gestión de las personas y sus recursos ante una nueva estructura productiva”. Este congreso está dirigido a productores en general, asesores privados, técnicos y comerciales de empresas, distribuidores, dueños de granjas y encargados de sitios.

PROGRAMA

13:30hs ACREDITACION

14:30hs Situación y perspectivas del sector. ¿Dónde estamos parados y hacia dónde debería ir la producción porcina?. Disertante: MV. Jorge BRUNORI

15:30hs. Gestión de las personas y sus recursos. Su impacto económico y productivo en las granjas. Disertante: Ing Agr y Coach Gastón IMOLA

16:30hs. COFEE BREAK

17:30hs. Protocolos de Bioseguridad en enfermedades emergentes. PRRS – PED – PPA. Disertante: MV. Ramiro LLAMAS

18:30hs. Bienestar animal. ¿De qué se trata? Exigencias del mercado externo. ¿Qué se está haciendo desde el SENASA sobre este tema? Experiencias realizadas en distintos sistemas productivos de nuestro país bajo protocolos europeos. Los nuevos mercados. Disertantes: MV. Alberto ARMOCIDA- MV. Débora RACCIATTI (SENASA)- Ing. Agr. Daniel CAMPAGNA (UNR)

20:00hs. TIEMPO LIBRE DE INTERACCIÓN CON LAS EMPRESAS.

21:30hs. CENA

09:00hs. Salud intestinal Disertante: MV. Javier SARRADELL

10:00hs. El agua como nutriente en lechones y cerdas en lactancia. La falta de atención en este nutriente puede derivar en alteraciones de los indicadores productivos. Disertante: MV. Gerardo ROULET

11:00hs. COFFE BREAK

12:00hs. Gestión de las personas y sus recursos II Cómo impacta en el personal (testimonios de operarios de granjas) Disertante: Ing. Agr. y Coach Gastón IMOLA

13:00hs. La producción que se viene. Cómo producir carne segura. Producir sin antibióticos. Disertante: a confirmar

14:00hs. CIERRE DEL CONGRESO Y ALMUERZO