Argentina - Congreso Nacional de Producción Porcina: Referentes debatirán el futuro de la producción
Publicado:22 de abril de 2026
Por:Engormix.com
Referentes globales debatirán el futuro de la producción porcina en una jornada técnica de alto nivel
Con el objetivo de abordar los retos sanitarios, tecnológicos y económicos que enfrenta la industria, destacados expertos internacionales de Estados Unidos, España, Brasil y Argentina se congregan en la ciudad de Córdoba. La Universidad Nacional de Río Cuarto (Córodba, Argentina), a través de su Facultad de Agronomía y Veterinaria, organiza los días 27 y 28 de mayo de 2026 el XV Congreso Nacional de Producción Porcina, en conjunto con las XXII Jornadas de Actualización Porcina y el X Congreso de Producción Porcina del Mercosur.
La jornada propone un recorrido integral por la cadena productiva, desde la genética y el manejo sanitario hasta la rentabilidad del negocio. Dentro del programa algunas de las disertaciones incluyen:
Sanidad de vanguardia: El Dr. Pablo Piñeyro (Iowa State University, EEUU) profundizará sobre los "Desafíos actuales en el diagnóstico, control y prevención del Circovirus Porcino", una de las temáticas más críticas para la sanidad animal actual.
Manejo y Eficiencia: La consultora española Sara Crespo Vicente analizará la "Dispersión de pesos al nacimiento de lechones de cerdas hiperprolíficas", mientras que los consultores argentinos Fernando Bartoli y Diego Goñi expondrán sobre el "Flujo animal y rentabilidad", enfocándose en la eficiencia desde el servicio hasta la venta.
Bienestar y Economía: Desde Brasil, Vinicius Espeschit de Morais abordará la transición a sistemas colectivos en su charla "Gestación grupal… ¿y ahora qué? Impactos económicos de los sistemas de gestación colectiva".
Gestación y Genética: El consultor argentino Diego Lescano presentará "El negocio está en cada cerda", una sesión que combina teoría y práctica para maximizar resultados. Por su parte, Rodolfo Funes (Universidad Nacional de Río Cuarto) presentará "Genética líquida, la tecnología detrás del proceso".
Este evento se presenta como una oportunidad clave para productores, veterinarios y profesionales del sector que buscan actualizarse con datos de campo y tendencias globales de la mano de consultores líderes.